城堡位于巴黎以北60公里的尚蒂伊(Chantilly)，城堡伫立在一环水悬崖之上，由十六世纪和十九世纪的奥热蒙(Orgemont)、蒙莫朗西(Montmorency)、波旁 恭德(Bourbon-Condé)和奥尔良(Orléans)等家族建造的一系列珍贵建筑古迹组成的。

小城堡是由尚 比朗(Jean Bullant)于大约1560年时，为当时的陆军统帅安 德 蒙莫朗西(Annede Montmorency)所建造，其二楼的大公寓的装饰均在十七、十八世纪完成，恭德王子们就曾经住在这里面，而其底楼的小公寓则是由十九世纪为欧马公爵所装饰的。

大城堡曾在大革命期间被摧毁，到了1875年至1885年间，奥诺雷 多梅(Honoré Daumet)为了保存欧马公爵(du d'Aumale)(1822年至1897年）也就是国王路易 菲利普(Louris-Philippe)的儿子亨利 奥尔良(Henri d'Orléans)的画廊，在十四世纪的奥热蒙堡垒的基础上重建大城堡。欧马公爵在1886年将此座城堡捐献给法兰西学院。

欧马公爵的捐赠要求是不可以变更恭德博物馆的陈设布局，这也是为何至今画室依旧维持着原来十九世纪原样的理由：画作混合了各个时代和流派，分成多层，每幅画都紧紧相依地悬挂在墙上，绘画作品使尚蒂伊成了如卢浮宫一般，是最早的（1850年之前）古画博物馆之一。

尚蒂伊城堡是掩映在绿色丛中的建筑珍品。它是 路易十三 从蒙莫朗西（Montmorency）家族财产手中没收充公，并在十多年之后又重新发还 原主。 ，波旁—孔代王朝的路易二世（1621年至1686年），人称大孔代，对 尚蒂伊城堡进行改建，将之作为举办盛大节日的地方。

在那里拉法耶特 夫人、赛维尼夫人，波素、拉布彗耶赫或者拉芳丹等，都曾留下身影。

在莫里哀的 作品《伪君子》中（ Tartuffe），用节日般的优雅精致的舞会和焰火来描绘这个美丽的城堡。

今天， 尚蒂伊城堡 内的孔代博物馆和其中的古代绘画（ 藏品之丰使 尚蒂伊城堡成为仅次于卢浮宫的古画博物馆），同时还有一个藏书量惊人的 图书馆。

在 尚蒂伊城堡外部，由勒诺特（Le Nôtre）绘制设计的法式花园，散布在喷泉周围的英式花园，与 纵横交错运河中的英中式园林争芳斗艳。