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佳必多沙爹

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8.1

57条点评

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  • 五星 31.6%
  • 四星 49.1%
  • 三星 12.3%
  • 二星 5.3%
  • 一星 1.8%

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  • 马六甲全部美食中排第8名
沙爹(Satay Celup)是源自于马六甲的一种吃法,类似于我们的麻辣烫那样,将海鲜、肉类、蔬菜等用竹签串在一起,放在锅中烫熟了来吃。汤底是用沙爹酱制成,里面有很多花生碎,味道浓郁,有点咸辣,但是又能感受到花生等调料的香甜余味。因为味道本身就很浓,所以不需要沾酱料吃也很有滋味的。

佳必多沙爹是久负盛名的一间沙爹店,其位置非常易找,虽然客人很多,但服务和品质都还保持得不错。坐下后每人能得到一只免费的大虾,有时还有免费的咖啡味的酒。佳必多的选择很多,因为客流大所以食材都很新鲜,除了普通摆出来自助拿取的各种食物外,还有些海鲜或菇类是要单独的。如果店员看到你吃得多,或者觉得你有潜力吃,会不由分说地拿上些鱿鱼串、菇类等放在桌上,这时也不用惊慌,因为这里的食物是吃多少算多少,只要食物没被污染,最后结账的时候服务员是会收回去的。

店内面积不大,桌子不多,而且没有空调,加上沙爹汤底的味道厚重浓郁,所以建议叫些消暑的饮料喝,比如薏米水、凉水或者椰子汁。上桌之后,服务员会端来一碟油条和配沙爹吃的米饭,是将压的很结实的米,切成一块一块的,并配有洋葱、黄瓜盛在一个小碟里。建议这些最好先叫一份分吃而不要一人一份,如果之后觉得不够的话再加。

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  • 地址:

    41, Lorong Bukit Cina(查看地图)

  • 营业时间:

    17:00开始

  • 人均消费:

    以串计价,每串约RM0.90,最低1林吉一串。

小贴士

避免排队
佳必多实在很出名,所以每次16:30不到就开始排队,因为店内面积有限,通常要等至少1个小时才能吃上,去的越晚等的也越久。如果不能花2-3个小时排队的话,强烈推荐另外一处吃沙爹的地方——万里香(Ban Lee Siang Satay Celup)  ,在Ong Kim Wee路,培风中学附近。相对于佳必多,这里会有更多马六甲当地人来吃(因为当地人不会想和游客挤在一起排队),虽然味道不如佳必多浓郁,但也好吃,且不贵,而且可以免去等待的时间。有个不用等位的Tips:晚上12点以后去,等位时间骤减哦~~~而且还凉快。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-12-02   叫Apple姐就行 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
  • 问答
  • sherlock0890
    2016-07-21

    刚到马六甲的时候,问酒店前台有啥好吃的,前台推荐了这家餐厅。人超多,还要排队。是吃沙爹的,聊是甜的,里面放了非常多花生(花生过敏的小伙伴请勿尝试)。然后自己去旁边的冷柜里挑串串来煮。我个人觉得味道一般,可能对于我来说,甜味的底料不讨喜吧……

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    • opp900
      2016-10-05

      马六甲名气口碑超级赞的一个小吃店,下午四点开门到凌晨,排队是必须的。我是一个人去,没想到依旧一个人占了一个大桌子,足分量的沙嗲,看着满满一桶的酱料真想让老板少放些,因为出不玩。食材在旁边的冰柜里是一串一串的,1马币一串,然后放到煮好的酱料桶里在煮,熟了就可以吃,类似国内串串香,不过口味不同。沙嗲是甜甜的口感,吃起来非常的入口,有牛肉酱的味道,是马来独有的口味。

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      • cici澄
        2016-03-29

        超级好吃!!!!强烈推荐这一家。去年来只呆了一天,所以去的万里香。佳必多,秒爆!!运气很好的是,排到队吃到。太浓郁的沙爹味道,老板还送了荔枝凤梨的果盘。关键人均30几块,吃到撑!!

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        • 老年2008
          2016-11-08

          沙爹是一种马来西亚的料理口味。马来西亚人喜欢在肉串上涂上一种用花生酱、椰浆和虾酱等做成的特殊的酱料,味道甜甜的香香的,非常好吃,这种特殊的酱料就是所谓的沙爹酱了。整个店就像国内吃自助火锅的地方一样,在店面的一角有一个冷藏展示柜,放着各式的食物,客人可以根据自己的需要想吃什么自己拿。吃完之后按照串子结帐就好。我记得一串好像是几毛马币的样子。吃的过程中,服务员还会过来加料并用勺子翻搅以免糊锅,跟咱平时吃串串火锅差不多。我们去吃的时候,正巧碰到新加坡电视台来拍摄这家店的沙爹美食,新加坡的两位女主播在挨桌采访游客。

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          • ran李
            2016-10-02

            一样要排队哇,强调一下时间

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            • 侃儒林
              2016-08-27

              开门的时候去,不用排队,建议不要拿太多,用尝鲜的方式去品味会更好,吃到后面很腻。

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              • 南堂柒Shine
                2016-04-18

                排队太久了。也不拿号,大热天就站着硬排,排一个小时终于吃到,味道嘛,还可以,不是从小吃沙爹,没办法评论,这么排队下次肯定不去了

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                • 飞絮逆鳞
                  2016-04-18

                  沙爹这种口味不是我特别喜欢的,但还是要推荐下,这里沙爹酱是超级浓郁的,食材也很新鲜,只是需要排队。

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                  • 啸宇还差多少米
                    2016-03-24

                    还不错的地方喔,就是人非常多,得早点去吃!

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                    • susiejiang929
                      2016-03-24

                      喜欢吃沙爹的人会很喜欢 好像麻辣烫一样呢虽然菜的选择没有太多

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