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佳必多沙爹

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  • 马六甲全部美食中排第8名
沙爹(Satay Celup)是源自于马六甲的一种吃法,类似于我们的麻辣烫那样,将海鲜、肉类、蔬菜等用竹签串在一起,放在锅中烫熟了来吃。汤底是用沙爹酱制成,里面有很多花生碎,味道浓郁,有点咸辣,但是又能感受到花生等调料的香甜余味。因为味道本身就很浓,所以不需要沾酱料吃也很有滋味的。

佳必多沙爹是久负盛名的一间沙爹店,其位置非常易找,虽然客人很多,但服务和品质都还保持得不错。坐下后每人能得到一只免费的大虾,有时还有免费的咖啡味的酒。佳必多的选择很多,因为客流大所以食材都很新鲜,除了普通摆出来自助拿取的各种食物外,还有些海鲜或菇类是要单独的。如果店员看到你吃得多,或者觉得你有潜力吃,会不由分说地拿上些鱿鱼串、菇类等放在桌上,这时也不用惊慌,因为这里的食物是吃多少算多少,只要食物没被污染,最后结账的时候服务员是会收回去的。

店内面积不大,桌子不多,而且没有空调,加上沙爹汤底的味道厚重浓郁,所以建议叫些消暑的饮料喝,比如薏米水、凉水或者椰子汁。上桌之后,服务员会端来一碟油条和配沙爹吃的米饭,是将压的很结实的米,切成一块一块的,并配有洋葱、黄瓜盛在一个小碟里。建议这些最好先叫一份分吃而不要一人一份,如果之后觉得不够的话再加。

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  • 地址:

    41, Lorong Bukit Cina(查看地图)

  • 营业时间:

    16:00开始

  • 人均消费:

    以串计价,每串约RM0.90,最低1林吉一串。

小贴士

避免排队
佳必多实在很出名,所以每次16:30不到就开始排队,因为店内面积有限,通常要等至少1个小时才能吃上,去的越晚等的也越久。如果不能花2-3个小时排队的话,强烈推荐另外一处吃沙爹的地方——万里香(Ban Lee Siang Satay Celup)  ,在Ong Kim Wee路,培风中学附近。相对于佳必多,这里会有更多马六甲当地人来吃(因为当地人不会想和游客挤在一起排队),虽然味道不如佳必多浓郁,但也好吃,且不贵,而且可以免去等待的时间。有个不用等位的Tips:晚上12点以后去,等位时间骤减哦~~~而且还凉快。

添加/更新信息 信息更新时间:2017-11-01   JJIAWENN , 叫Apple姐就行 等2位穷游er参与了编辑

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