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甘牌烧鹅

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17条点评

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  • 香港全部美食中排第101名
“镛记”后人甘崇辕于今年5月自立门户,创立“甘牌烧鹅”,短短数月间打响名堂,夺得米芝莲一星殊荣,成为“烧味界奇葩”。
  • 地址:

    香港灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心(查看地图)

  • 到达方式:

    乘坐港铁线在湾仔站下车,A4出口向东不行260米即到

  • 营业时间:

    11:30-21:30

  • 人均消费:

    人均100-150

  • 电话:

    5408 7740/2520 1110

添加/更新信息 信息更新时间:2017-01-22   由 二_两_小_面 创建 , 二_两_小_面 等1位穷游er参与了编辑
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  • suuuyuki
    2016-07-25

    不管什麼,味道才是重要。我order了著名的燒鵝瀨粉。鵝肉算是不錯有肉汁,但我有點失望的是,皮不脆有點韌。不知道為什麼他們不提供新鮮出爐的,是否因為我只order燒鵝瀨粉的關係 作為著名鏞記第三代,也有一星米芝蓮推介。無論客戶是誰,或order,應保證每一道菜有相同的質量。

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    • 爱西红柿
      2016-09-22

      美味的烧鹅啊,食物很好吃的一家店,店里用餐环境也不错,座椅什么的都很干净,店里虽说不大,但是还是挺舒适的,服务员态度也很友好,老板人更是好,很好客,结帐时很大方,不会计较,烧鹅很嫩,口感不错,价格也相当的实惠。

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      • 我心向往世界
        2016-09-07

        很有气氛的一家餐厅,装饰什么的都显得很高级,店里的服务员都非常的不错,很有礼貌,友好,店里的烧鹅听说是香港最好吃的烧鹅之一,当然不能错过,要了一份烧鹅,很快就上菜了,速度好快,烧鹅味道非常的棒,鹅肉很细嫩,好吃

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        • 念小遗
          2016-03-27

          甘牌烧鹅是香港烧鹅名店“镛记酒家”创始人甘穗辉的孙子开设的新餐厅,开业仅四个月就获得米其林一星的头衔。大大的轮胎人标致,确实不是假的,下午三点依旧有人在排队,不过好在不多,等了5分钟就有位子了。如果到了饭点,可想而知要多少人了!烧鹅的肉质很鲜嫩,味道被原汁原味的呈现出来,味浓而香。口味咸中带甜,甜中有鲜。单吃就很不俗,和油鸡饭一道吃更是绝配

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          • suki403
            2017-01-13

            Kam's Roast Goose甘牌烧鹅,来的时候很多人啊,要等了十分长的世界先赤道啊,上菜速度还是可以的,就是客人太多啊,应该是太出名啊,环境很好的,上的菜比较普通,不过味道就好正啦,好新鲜的肉质

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            • 文静范
              2017-01-10

              湾仔附近一条特别有人气的烧腊店,从湾仔地铁站下车走几步就能看到,餐厅是那种港味特别浓的餐厅,无论是装潢还是店内用餐环境,都透露出一股浓浓的怀旧风,烧鹅味道挺赞的,外脆里嫩,一咬下去,冒出很多鲜嫩的油汁。

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              • Efiwang
                2016-06-15

                去得晚,竟然全都卖完了,就当我吃过了!!

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                • Nikliu
                  2016-06-07

                  米其林一星烧鹅店 烧鹅名不虚传

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                  • chocobrownie
                    2016-02-19

                    排队太长,我们外带了烧鹅,但并没有耽误时间,立刻拿到隔壁茶餐厅跟人家商量了可以吃外带的烧鹅,味道中规中矩,没有惊艳。

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                    • yanyinghua757
                      2016-02-14

                      反正是狂等啊狂等,值不值哇

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