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Aec Supatra餐厅

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6条点评

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  • 兰达岛全部美食中排第5名
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Aec Supatra餐厅位于兰达岛西部Pada Hotel隔壁,很小的一家店面,由一对年轻的夫妻经营,做出来的菜既好吃又精致,人也特别实在。下雨天的都坚持打伞给客人烧烤,早餐推荐吃香蕉煎饼(Banana Pancake)。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-12-03   iamicecake 等1位穷游er参与了编辑
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  • Fayetteville
    2016-11-02

    兰塔岛第一顿,味道挺不错,海鲜粉和炒饭都很好。卫生条件的确不行,苍蝇很多。再往南走,有一家餐厅的螃蟹做的很好,可惜没记住名字

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    • iamicecake
      2014-12-18

      第四件事:大吃泰菜与海鲜

      我想要推荐给大家的餐厅叫做aec supatra restaurant,位于PADA HOTEL旁边,装饰得很温馨,店面不大,就一对年轻的小夫妻在经营。两人都特别实在,我们在甲米跟兰塔吃过好些餐厅,就数这一家吃的最让人难忘。老板娘菜做的精致,而且味美量足。临走的那天,还特意为了我们早起了一小时帮我们打包好了BANANA PAN CAKE(香蕉煎饼),心中是无比感动。

      再次印证了一句话,只有心真正善良的人,才能做出最美好的食物啊。

      提示:这家有英文餐单,点菜也可以用英文。

      我研究泰菜也有几个月了,在这里推荐几道他们家的菜给大家:
      1. 粉丝蔬菜汤。(vegetable soup with glass noodle)
      这一款我纯当夜宵来享用了,每晚十点我就饿了,下楼点一道来喝。老板娘给的各式蔬菜量特别足,出门在外,一定不能少吃蔬菜水果。

      2. 香蕉煎饼。(banana pan cake)
      早餐上供应,都是现做的饼。那滚烫的煎饼刚出锅时,味道无敌赞,记得马上吃,凉一点香味都会减半。老板娘用的是熟透的香蕉,横切成薄片,放在面饼中间,煎出来后香蕉整个味道都融进了面饼里,太美味了。

      3. 青木瓜沙拉。(Papaya salat)
      想吃低脂肪的蔬菜沙拉不妨点这一道,老板娘给的那个鲜虾超让人激动,想想我在其他所有餐厅点的这一道,上面铺的是虾米,这老板娘铺的是鲜虾啊....沙拉本身也是微辣爽口,非常开胃。

      4. 冬阴功汤。(tom yum soup)
      我在清迈厨艺学校里学来的经验就是,这一款汤只要放全了材料,而且都是用新鲜的食材来做,味道就不会差。这一款让我惊艳的,依旧是老板娘放的虾,这那里是汤里有虾,简直就是虾里有汤。

      5. 泰式炒饭。(fried rice with chicken or vegetable or seafood)
      这一款是最最值得推荐的。别看炒饭简单,上等的茉莉香米吃起来口感一粒粒分明,又Q弹,而且老板娘在炒饭里不知道加入了什么秘制方子,吃起来我们三个就跟饿鬼扑食一样的,瞬间三盘炒饭就没了。这一道一点不辣,适合各种人群。

      6. 烤鱼,烤虾。(grilled red snapper and tiger prawn )
      他们家的BBQ不是随时都有,可以在晚上的时候问一下。烤红鱼比烤其他的鱼嫩,可以来一条,那个虎虾也超大个,可以来一只试试。老板提前送来的青柠水千万别喝,那是用来洗手的。他们家烧烤调的那个蘸汁太好吃了,有三种口味。都微辣,要是你不吃辣,可以跟她点一个fish sauce with lemon (鱼露加柠檬) 的蘸汁。这是我自己发明的,泰国菜研究的结果这次在兰塔都用上了,很是开心。

      7.蔬菜沙拉。(vegetable salat)
      两个鸡蛋加一堆量足的蔬菜,不能吃辣的朋友推荐点这个。

      8.新鲜椰子汁。
      饮料的话自然要喝泰国特产新鲜的椰子汁了,清热又解暑,喝完后别忘了用勺吃里面的果肉。

      写到这里,只想说一句,我们三个女生怎么如此能吃啊!

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      • 洁洁623
        2015-09-01

        算是岛上不错的餐厅,味道比较赞,价格稍微有一点点贵,感觉性价比不是特别的值得。

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        • ChouDong
          2015-11-03

          打死不会再去了,东西非常一流,老板也非常客气,地方也好找就在主路边。但是!整顿饭就在跟几十只苍蝇肉搏,到最后我都抱着我的碗在吃了。真是醉了

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          • yoyoenry
            2015-10-15

            总体上非常好,口感服务都不错,就是价格同比有点小贵,对面和隔壁的店都比较便宜,口感也不错。

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            • 绝美的悲怆
              2015-06-15

              去过两次了,东西很美味,老板人很不错,就是上菜很慢,或许只有夫妻两人经营的原因。

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