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Candlenut

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添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-12  
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  • 舌尖上的狮城
    2015-03-13

    Candlenut是新加坡为数不多的几家制作地道的娘惹菜(土生华人)菜的餐馆之一,厨师长兼老板Malcolm Lee十分熟悉亚洲的风味,他和
    主厨Danny Chew共同开创了既现代化又不失传统娘惹风味的菜肴。让人们重新体验到了娘惹美食的根源!
    All our rempahs (spice pastes, the base of Peranakan dishes) are made from scratch – fresh ingredients prepared and
    finely put together, without MSG or preservatives… cooked for hours to bring out the very best. Just the way Popo and
    Mum taught us.
    推荐菜肴:Wing Bean Salad,Wagyu Beef Buah Keluak,Buah Keluak Ice cream。
    地址:331 New Bridge Road #01-03,Dorsett Residences, S088764
    电话:+65 8121 4107
    营业时间:
    午餐:周一至周五:12:00PM-2:30PM
    晚餐:周一至周六:6:00PM-10:00PM
    价格:人均S$40
    官方网站:
    http://www.candlenut.com.sg/

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