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First Strudel House of Pest

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The First Strudel House of Pest 是一家位于佩斯城最早的传统匈牙利薄饼 (Strudel) 专门店,薄饼制作工艺传承已逾百年。
在布达佩斯,很多餐厅都提供Strudel,但是Strudel专门店可以说并不常见。你之前可能尝过普通馅料的薄酥饼,但是鸭腿馅,烤鹿肉馅,鲶鱼馅呢?在The First Strudel House of Pest,一进门你就能看到一个现场制作Strudel的透明厨房。你可以观看,用相机记录每一个美味的Strudel在呈现给食客之前揉制,填馅,烘焙的全过程。
The First Strudel House of Pest位于布达佩斯市中心一座建于1812年的古老建筑中。店家致力于保护,传承,并让更多人了解匈牙利传统文化。每一口薄饼,不仅是与匈牙利美食文化的互动,更是布达佩斯这座古城对每一位远道而来的客人的馈赠。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-11-07   由 指尖芭蕾 创建 , 指尖芭蕾 等1位穷游er参与了编辑
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  • 指尖芭蕾
    2015-03-10

    用tripadvsior搜的一家店,性价比比较高,根据布达佩斯特色菜点了鱼汤,鹅肝和鸭胸肉,味道都不错。一道菜一道汤就把我撑着了,建议鹅肝还是做为前菜吧,否则三块肥厚的鹅肝太腻了~

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