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Szamos Marcipán Cukrászda

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  • 布达佩斯全部美食中排第37名
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有全匈牙利最好的杏仁霜。
  • 地址:

    Szentendre Dumtsa Jenő u, 12 2000

  • 营业时间:

    9:00–20:00

  • 电话:

    +36-26-310545

添加/更新信息 信息更新时间:2016-09-16   喵星人暴走 等1位穷游er参与了编辑
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  • 喵星人暴走
    2015-04-29

    全匈牙利最好的杏仁霜,各种传统的创新的甜品都做得十分精致可口。
    Krémes,是匈牙利一种传统甜品,薄而酥的手工拉制面皮多层叠放,中间慷慨地夹上口感轻薄的奶油,Szamos在不改变原始配方的情况下,将传统诠释得非常能够贴近现代人的生活。上层的酥皮用小勺轻轻敲击就散成了小块,和着纯白轻盈的奶油,入口,二者的融合和相对独立存在都不丢失。奶油看似浓郁,似普通的奶油会包裹住舌头堵塞住喉咙;但吃起来却十分清爽,中间似有无数细微的小孔。下层的酥皮被奶油微微浸润,变得有了弹性,可用点手指的力量将她撕下,难免会跟母体有些牵挂,中间拉出的丝挂着奶油,叫人不忍心又抑制不住舌尖的欲望。

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