Umeda Asahi Building 1F, 1-5-6, Shibata, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 530-0012(查看地图)
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本店的「鸡肉」用的是在完全自然的环境下饲养的日本传统的丹波土鸡的鸡肉。 土鸡的肉质柔软,口感极佳。而且离产地近,每天早晨串制,保证了极高的鲜度。 决定味道最关键的「盐」使用的是符合日本人口味,富含营养矿物质的「赤穗的盐」。 把盐炒过之后,根据盐颗粒大小筛选分为腌渍用和烧烤时调味用两种。 然后在秘传?!的「酱汁」中加入严选酱油和调味料以及香菜,再配上调制的比利时啤酒。 因为是比利时啤酒的专门店,所以可以用最好的木炭一根一根带着爱心烤制「精品烤鸡串」。
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地址：
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到达方式：
JR 大阪站 步行1分钟
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营业时间：
周一至周五 午餐：11:30～14:00(L.O.13:30) 周一～周日 晚餐：17:00～24:00(L.O.23:30)
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人均消费：
4,000 日元 (午餐: 680 日元)
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电话：
+81-6-6155-5547
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信息更新时间：2023-04-12
