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浮游咖啡

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  • 台南全部美食中排第108名
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开咖啡馆之前,龚龚是文字创作者,在台北念书、工作了八九年,陆续在广告、房地产、杂志等产业激发创意、撰写文案。直到几年前谈了场被她形容为「黑洞」的恋爱,拖着空了的灵魂回到老家台南,才开始思索自己人生该有的样貌。去年11月,龚龚因缘际会遇见了这间老屋子,兴起开座小咖啡馆的念头,「浮游」便成形了。
18岁开始喝咖啡,龚龚对咖啡很有研究,嘴刁的她讲究新鲜口感,因此这里的咖啡豆除了质地上等,还全是自家烘培,从各式单品咖啡到拿铁、卡布、espresso,不同口感有不同喜好的嗜咖啡者。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-12  

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  • 点评
  • 问答
  • yuntzuchen
    2014-04-28

    这里的「老」很台式,原木色的窗棱还有雾面处理的毛玻璃,一副儿时记忆里的旧家内外观。浮游所使用的茶与咖啡都是品质相当好的,还有可可的使用也不随便,如果想离开纷扰的市区,不妨也来这稍稍避开了忙乱车潮的浮游点一杯茶,闲聊一会吧。

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