目的地 >中国>彰化县>彰化县美食>

大元饼行

1张照片

8.5

4条点评

评论详情

  • 五星 25%
  • 四星 75%
  • 三星 0%
  • 二星 0%
  • 一星 0%

查看全部4条点评

  • 彰化县全部美食中排第7名
前10位点评有双倍穷币奖励哦~
大元饼行创立于民国五十八年左右,大元长期经营本土传统糕饼业,五十年代为扩展业务,研发出特殊口味「大元咸麻糬」,口味亦随时代消费型态做调整,以大众化价格为行销策略,开拓消费族群,受到相当的接受与肯定,创出一片天,也建立起金字招牌
大元麻糬本铺,虽是在彰化市城隍庙口小巷内,因口碑相当好,消费客人为品尝特殊的Q,香、酥、嫩稀有的爽口产品,均会按图搜骥前来消费,因此,常出现供不应求的情形。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-10-09  

去过这里的穷游er还喜欢去

  • 点评
  • 问答
  • 依稀秋风在路上
    2016-07-26

    台湾有好多这样的饼行,其实就是甜品什么的,甜品其实就是我们内地的那种饼屋,主要是卖台湾的特产的,这边的台湾的特产真的是蛮多的,而且主要是价格不是太贵的,差不多一块二十块的,东西都是蛮便宜的,真好可以带给家里人的朋友

    举报 0条回复

    有用 10

      0 / 30  ~  2000 字
    • 侬行盖碗茶
      2016-10-08

      大元餅行創立於民國五十八年左右,大元長期經營本土傳統糕餅業,五十年代為擴展業務,研發出特殊口味「大元鹹麻糬」,口味亦隨時代消費型態做調整,以大眾化價格為行銷策略,開拓消費族群,受到相當的接受與肯定,創出一片天,也建立起金字招牌

      大元麻糬本舖,雖是在彰化市城隍廟口小巷內,因口碑相當好,消費客人為品嘗特殊的Q,香、酥、嫩稀有的爽口產品,均會按圖搜驥前來消費,因此,常出現供不應求的情形,老闆常對客人說『真歹勢』,這都是產品的特色,也印證『山不在高,有先則靈。』

      經營團隊,在製造過程中擇善固執,品質嚴格管制,銷售力求大眾化,除鹹麻糬外,連蘿蔔酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅等產品,均深受消費者的接受與喜愛。

      彰化大元麻糬等產品的製造品管,另有一擇善的堅持,採用本土產農畜產品,主要原料如糯米、蔗糖、豬肉、豆沙、芋頭等等,對製造過程絕對禁止加添人工甘味、化學香料、防腐劑等等,堅持保持本土、傳統、古早味土產,到目前消費客人也都知道了,對產品的保存壽命比較短也都有共識能接受。

      大元鹹麻糬餅店,一路走來秉持職業道德製造,誠信經營,一步一腳印,由傳統的台灣糕餅製造,服務社會婚禮喜慶供應產品,到了五十年代,隨社會變遷,多角經營,研發鹹甜綜合,口味特殊『大元鹹麻糬』。在五、六十年代,經濟起飛,坊間筵席興盛,外燴此起彼落,鹹麻糬推上筵席桌當點心,頗受歡迎,也因此打響『鹹麻糬』名號,在食品業建立起金字招牌。

      到了七、八十年代,坊間筵席逐漸走向夕陽,所銷售的經營再度轉向,朝伴手禮、茶點、小點心走向,團隊誠信服務,至今,仍然在穩定中成長,受到消費族群的喜愛,大元餅行始終如一堅持給客戶最好的品質,最好的產品。

      举报 0条回复

      有用 9

        0 / 30  ~  2000 字
      • yuntzuchen
        2014-04-28

        进入后在墙上有产品价格介绍和麻糬最佳保存方法,麻糬的口味都可以混搭,有招牌肉、咸素食、花生、红豆四种选择,轻轻咬下一口花生麻糬口味,吃的出里面带浓浓花生+少许芝麻香气,它的花生是粗颗粒,很特别的口感!

        举报 0条回复

        有用 2

          0 / 30  ~  2000 字
        • bobw
          2015-11-21

          大元饼行是一个有伴手礼、彰化县小吃、老店的西点烘焙、面包,网友认为值得推荐的有:咸麻糬、花生麻糬、红豆麻糬、麻薯、芋头酥

          举报 0条回复

          有用

            0 / 30  ~  2000 字

          点评大元饼行

          点击星星为目的地评分

          有图有真相的点评最受欢迎!
          0 / 1 ~ 140

          有关于大元饼行的问题?让穷游er帮你解答!

          查看全部>> 7位穷游er去过这里