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主人何健毅然而然创设了冶堂,也曾用一栋房换六把壶。几十年下来,他有满肚子的「茶」,要分享给懂或不懂茶的客人,一如他墙上挂的那副墨划一样──「茶字天地宽」,他遇见茶,茶也找上懂得珍惜它的主人,茶与人是心灵的邂逅,不该是对茶滋味和茶香过度的追逐与理性分析。
在这些与茶的经历与感动丰厚了生命后,何健体会到喝茶是在品尝大自然的恩赐,在冶堂内或外,不论是奉上的茶或是贩售的茶,绝对不会强求,坚持一定按照自然的运行奉上最符合时宜的茶,这是他对茶的喜爱,也是对生活的用心,把茶的大小事融入自己的生活中,也许就是这样,所以冶堂才是冶堂,才会处处都有茶的精神。
  • 地址:

    台湾台北市大安区永康街31巷20-2号(查看地图)

  • 营业时间:

    周一至周日13:00至22:00(不定休)

  • 电话:

    +886 2 3393 8988

添加/更新信息 信息更新时间:2017-12-25   
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