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高雄内门宋江阵

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宋江阵是台湾南部庙宇庙会时的一种阵头,以模仿《水浒传》里108条好汉的武术阵型为主。而今天一提到宋江阵就会想到高雄的内门。每年农历二月二十九,佛祖诞辰日前后一星期是内门最热闹的时刻,从境内紫竹寺出发,宋江阵阵头迈大步浩浩荡荡绕境,沿途吸引大批民众观看。宋江阵的主神明是宋江爷与田都元帅,阵式以36人、72人最多,配乐为锣、鼓、钹的阵头。

出阵时所有成员皆谱上宋江阵主角,水浒传中108条好汉的脸谱与穿着古战服,成员人手一种兵器,有宋江的烈火旗、黑旋风李逵的双板斧、大刀关胜、双刀双口日月刀、雨伞等。各阵头中因领队者不同,有“跋头旗”的宋江阵、“跋狮头”的宋江狮阵、“跋白鹤”的白鹤阵、“跋龙头”的宋江龙阵等。每年庙会期间,总是吸引很多游客来此,小小一个内门,因为宋江阵而全台闻名。

整个宋江阵活动持续约两周,在此期间,也绝对是美食飨宴,闻名全台的内门总铺师纷纷推出自己的拿手好菜,让游客也感受一下台湾的“办桌文化”。这只有一万多人的小镇,每年这期间,就涌入了快三十万游客。

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  • 地址:

    高雄市内门区观亭村中正路115巷18号。(查看地图)

  • 到达方式:

    在台南火车站转乘往旗山、里港方向班车内门车站下。

  • 开放时间:

    每年农历二月二十九,佛祖诞辰日前后一星期。

  • 网址:

小贴士

“办桌”与“总铺师”

闽南语“办桌”就是外烩,在台湾你可能经常会看到街头巷尾,或者学校操场,或者居民活动中心,搭个棚子里面摆了一张张桌子在大开宴席,通常是婚丧喜庆或庙会的场合,旁边一角又有一群人正忙着烹饪及上菜,这就是“办桌”。
台湾有很多这种外烩团队,一接到客人预约,从采购、运输、租赁桌椅及餐具到最后的外烩,通通都会帮你搞定,而负责其中调度的,就称为“总铺师”。在台湾“办桌”,小则十数桌,大到万桌都有人办过,不同的宴席场合有不同规矩,小到餐盘桌椅,大到菜色排场,这时就是考验“总铺师”现场调度能力的最佳时刻,也因此,很多外烩团队及总铺师都是家传行业。

如果来到台湾,见到有人在办桌,如果时机许可,一定要想办法厚颜无耻套近乎得去蹭一餐,你可以体会到什么叫台湾传统的宴席菜,以及普罗大众的热情。

添加/更新信息 信息更新时间:2016-05-25   BetterBethany 等1位穷游er参与了编辑

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