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第三代虱目鱼丸

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  • 台南全部美食中排第24名
第三代虱目鱼丸是一间拥有将近70年历史的老店,历经爷爷刘清泉、父亲刘甘委及叔叔刘龙雄两代的独家传承之后,目前第三代负责人刘秀珠女士除了秉持虱目鱼的传统味道外,并致力于改良及研发虱目鱼的相关产品,纯鱼浆的招牌虱目鱼脆丸、独特口感的粉蒸、加上新鲜猪肉的燕饺以及传统口味的鱼肚、鱼皮等,搭配鲁肉饭一起享用,非常美味可口。
  • 地址:

    台南市府前路一段210號(查看地图)

  • 到达方式:

    公交6路至延平郡王祠站。

  • 营业时间:

    18:00-次日凌晨2:00,每月不定期休息三天。

  • 人均消费:

    90台币

  • 电话:

    +886-06-2214690

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2016-10-03   putao1111 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
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  • 我才是叶英俊
    2016-09-28

    去的时候这家公休,在附近另一家吃了,和潮汕的牛肉丸猪肉丸之类的比差远了

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    • 果粒儿我是
      2016-04-18

      每个月不定时三天不开门就让我赶上了,心塞,去之前可以打电话确认下是否开门,位置离孔庙比较近

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      • 稳稳的幸福0528
        2016-04-14

        简单却不失营养的虱目鱼饭,经常是老台南人的早餐、午餐、晚餐。

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        • 低调的Dora兔
          2015-12-29

          是一间拥有将近70年历史的老店,历经爷爷刘清泉、父亲刘甘委及叔叔刘龙雄两代的独家传承之后

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          • 程文静
            2015-12-23

            第一代阿公刘清泉,本来是炸油条在卖,但油条只卖早上,下午闲着也不是办法,就以虱目鱼做成鱼丸,挑着扁担到处叫卖鱼丸

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            • sean3076
              2014-12-10

              台語的「什麼魚?」相傳是虱目魚名稱的由來之一,這個非本土魚種的引進,造成好奇,也成為台南重要產業。

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              • 大头企鹅
                2015-01-04

                味道非常适合海边人,清淡原味。鱼肉紧实弹牙,斋喝汤就很够味,泡油条或者米粉吃也不错。

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                • 深海千寻
                  2014-11-22

                  是一间拥有将近70年历史的老店,历经爷爷刘清泉、父亲刘甘委及叔叔刘龙雄两代的独家传承之后,目前第三代负责人刘秀珠女士除了秉持虱目鱼的传统味道外,并致力于改良及研发虱目鱼的相关产品,纯鱼浆的招牌虱目鱼脆丸、独特口感的粉蒸、加上新鲜猪肉的燕饺以及传统口味的鱼肚、鱼皮等,搭配鲁肉饭一起享用,非常美味可口。
                  到达方式:
                  公交6路至延平郡王祠站。
                  营业时间:
                  18:00-次日凌晨2:00,每月不定期休息三天。

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                  • Zachary054
                    2014-08-27

                    虱目鱼丸相比于虱目鱼块来说,我就能接受的多,毕竟已经过了很多层加工了,鱼丸很鲜,配上一些特制的酱汁味道会更好。

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                    • wolf-rap
                      2014-04-28

                      最常见的小吃虱目鱼丸,虱目鱼粥。鱼肚,鱼皮,粉蒸,蒸饺,三色鱼丸综合汤,配上一碗肉燥饭,美味!

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