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王水成深坑臭豆腐老店

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遵循古法「盐卤」制作的深坑豆腐,多了一层独特的焦香,而王水成苦心研究的独门配方,经过耐心熬煮,卤汁完全渗透到豆腐绵密的孔隙中,咬一口,充满汤汁美味的软嫩豆腐让人一吃成主顾。坚持不加配菜的纯豆腐料理,是老店对手艺的自信,为了迎合大众化口味,豆腐店多了许多菜色,例如香气十足的「麻辣臭豆腐」、外脆内软的「炸手工豆腐」、百种中药泡制的「肥肠鸭血」、料多味鲜的「豆腐羹」。而为了服务没时间到深坑一游的客人,老店也推出宅配服务,随时都吃得到跟店里一样的美味。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-27  

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