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乡村荞麦面

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餐厅位于春川市新北邑昭阳5桥前,1996年第一届春川面条节上获得代表春川面条的"名家"称号。这里提供酸萝卜汤。
  • 地址:

    강원 춘천시 신북읍 율문리 278-3번지(查看地图)

  • 营业时间:

    11:00-21:00。每月第二个周二休息。

  • 电话:

    0082-33-242-6833

添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-12  

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  • china_emily
    2015-09-13

    前天中午吃的荞麦面。同去的韩国朋友说是与首尔的味道不同,我感觉都是一样。一碗荞麦面,上面铺上蔬菜丝,泡菜,紫菜条,加上辣酱,点缀一些芝麻。大婶(姨猫,韩音)用剪刀在荞麦面上剪两刀,韩国朋友心里这才舒服,先喝上几口端上的凉凉的泡菜汤,再将凉凉的配荞麦面的汤倒入温和的面里,嘘嘘有声的吃起来。中间还要再配上几口泡菜,添加一下辣酱或者秘制的什么酱。我没有添加凉汤,坦率说,没有吃出兴奋来。估计舌头是被祖国的油,香料麻醉过度了,无法估料清淡纯的味道。有照片不会上传。

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