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一乐烧鹅

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8.5

12条点评

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  • 五星 33.3%
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查看全部12条点评

  • 香港全部美食中排第103名
陆羽茶室再走不远就是了,门脸极小,很容易就错过。比起大名鼎鼎的墉记,一乐价格亲民,味道很正,招牌当然是烧鹅,食家刘健威评价是,“鹅肉皮脆热辣,香口肉嫩,汤底味浓”。
  • 地址:

    士丹利街34-38号(查看地图)

  • 营业时间:

    星期一至五:07:30-21:00; 星期六至日:09:00-17:30

添加/更新信息 信息更新时间:2016-08-18  

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  • 点评
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  • suuuyuki
    2016-07-25

    因為有地膽帶路,所以找到了這家店!來了才知道這是米其林一星的店,那就更要好好試一試了!!首先被安利的是這家店的“茶走”,用煉奶泡的奶茶,光聽都知道香滑濃郁啦,比一般的奶茶更濃稠,果然好喝!燒鵝整體來說很乾身很香口,也許由於廣東好吃的燒鵝很多

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    • 弱弱酱
      2016-04-17

      米其林一星,生意非常好,过了午饭点去的,还是排了会儿队,两个人去肯定要拼桌的,点了四分之一的烧鹅、油菜、两份饭,完全不够。。烧鹅没点半只真是失策!皮脆肉嫩,满嘴油香,下饭一流~和我们拼桌的夫妇除了点了烧鹅还点了油鸡和脆皮烧肉,和某人吃完走出店门,一路都在教育我“不要吃着自己碗里的还馋着别人的!”

      总体来说我喜欢上次吃的甘牌烧鹅多过这家,因为菜的品种更丰富,价格上一乐更亲民一些,很多白领过来吃工作餐~

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      • 稳稳的幸福0528
        2016-04-14

        乘坐地铁港岛线至中环站D1出口出,步行一乐烧鹅。招牌当然是烧鹅,有烧鹅饭、烧鹅面、烧鹅粉可供选择。

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        • xiaojun0702
          2016-01-23

          米其林一星餐厅,很赞!

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          • 豪厨1
            2015-12-22

            澳门的烧肉,香港的烧鹅是很出名的,这是一家做得相当不错的烧鹅店,皮脆,肉嫩多汁。

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            • olietata
              2015-12-09

              特地過去中環午飯,就是為了一試這個米其林一星的平民餐廳。
              脆皮燒鵝飯,菜單標價HKD 48.00一個,但下單就會寫50文一個。
              燒鵝質地看著不錯,燒鵝皮薄,且脆;鵝肉黝黑、結實,味道偏鹹。中間層油膏唔算好多好厚,其實油一直會漏出來,好。
              不過性價比不高。對於米芝蓮一星,係少少失望,一般水平。
              然後還有一點,白飯好一般,比較硬,不好吃。而且真如名字所寫:脆皮燒鵝飯,就真是脆皮的燒鵝加上白飯,沒配青菜。
              排隊的時候問了一下老闆,三個人可以叫半隻鵝再配飯的收費,結果下嚇一跳,淨白飯HKD 12.00一碗!以為係大碗!詳問老闆(我自己都問到不好意思了……)結果就是,比平時茶樓吃到的3塊錢米飯大約莫一個圈飯碗!不就是我家吃的那種碗而已嗎!喂……

              小計:三碟脆皮燒鵝飯,一共HKD 150.00大元。

              這兒店面小小窄窄,但位置好緊密,檯仔凳仔都小。入內必須搭檯,除非你4人以上。行走或者就餐都會好擠壓。
              節奏好快,店員好忙,所以有時候會黑臉或者大聲說話;
              正由於有速度,所以我地去到係等了前邊兩隊人馬,就輪到了。

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              • sky_leciel
                2015-03-30

                本地人非常多,还要排队,店面不大,叉烧很好吃,软诺入味,推荐。

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                • 蛋蛋清清
                  2014-11-04

                  主要是本地人去吃 烧鹅和叉烧很赞 味道很正 感受本地文化 就应该去不起眼的小店

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                  • 黎玉香
                    2014-09-22

                    烧鹅腿味道真的超赞,鹅油那种独特的香味在唇齿间久久不散,叉烧的味道也很棒,米其林一颗星当之无愧!

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                    • xx1997
                      2014-09-17

                      怎么说呢,这家店门店不是很大,似乎本地人多数都到这里吃,点了一份叉烧烧鹅饭,饭上来后才看到他家墙上的菜单写的特色饭是脆皮烧鹅饭。本人点的这个感觉口味一般,没有什么特别之处,但也说不出来不好吃,个人感觉还可以,没有评论说的多好。饭的价钱大多都在47港币左右

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