中央区銀座4-9-5,銀昭ビル,B1(查看地图)
这是一家高级的怀石料理店,价格却很实惠。虽然地处喧哗热闹的银座,但是店内氛围非常的安静。料理中使用的蔬菜、煮物以及烧烤类的菜品非常多,与店名中的“八彩”相呼应(日语中,“八彩”与“蔬菜”的发音相同)。怀石料理使用精致的餐具,并会将各式料理仔细摆放,这些非常体贴的上菜方式在这家店都被活灵活现的表达了出来。
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地址:
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到达方式:
乘坐地铁各线到东银座车站,自A2出口出站,到东北方向的十字路口后左转过马路,遇十字路口再右转直行50米。
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营业时间:
周一至周六11:30-15:00 17:30-22:00
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人均消费:
2500日元
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电话:
03-3547-8083
- 网址:
小贴士
怀石料理
怀石,这个词来自与禅道,顾名思义,怀里抱着石头。传说以前的禅僧因为每天吃的很少,所以到了夜里又饿又冷,于是他们把烤温的石头抱在怀里以御寒和抵抗饥饿。后来人们就把仅仅果腹,能够增加身体热量的轻淡又少量的食物叫做怀石料理。演变到现在的怀石料理已有了其独特的一套用餐规矩,料理食物的摆放及餐具的设计都被视为艺术。