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杨记阿给

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  • 淡水全部美食中排第29名
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淡水的小吃林立,其中就以「阿给」最具代表性,阿给是日文「阿布拉给」的简称,指的是油豆腐。将油豆腐内部掏空,塞入浸泡过肉燥卤汁的冬粉丝,再以鱼浆封口蒸熟,淋上特调的甜辣酱汁,令人食指大动。最早的创始店是位在真理街的杨记阿给,是正港的原创好滋味。阿给是先将油豆腐切开一面,放入炒过的冬粉,再用新鲜的鱼浆,将切开的部分封起来,放入蒸笼蒸熟,淋上杨记独家调配的酱汁,吃起来教人难忘。
  • 地址:

    新北市淡水區真理街6-1號(查看地图)

  • 营业时间:

    05:00-15:00

  • 电话:

    2-26211785

添加/更新信息 信息更新时间:2016-07-24  

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