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8.5

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  • 鹿儿岛市全部美食中排第2名

“白熊”刨冰的创意来自于MUJAKI的创始人久保武。昭和22年(1947年),MUJAKI还是一家大众食堂,久保武就想到可以在刨冰中加入牛皮糖麻糬、羊羹、石花胶和豆类等日式点心的馅料,让单调的刨冰更加诱人。
因为刨冰透明而配料也大多为白色,于是,久保武试着为刨冰点缀上葡萄干、樱桃、蜜糖等色泽鲜艳的配料,将其设计为可爱白熊的脸庞,并以白熊为其命名。刚刚开始出售时,久保武还特地在招牌上画了一只来自雪山的白熊,以此招揽游客,效果还真凑效,很快受到了顾客的喜欢。 MUJAKI的菜单,其实更多菜式可以去它家主页查看:http://www.mujyaki.co.jp。我们选择的是スペシャル白熊(1080日元),身高约20厘米的刨冰中掺杂着各式各样的水果。葡萄来做“白熊”的眼睛和嘴巴,而樱桃则做白熊的鼻子,口感绵柔,入口即化,水果配合着炼乳的香味,赞不绝口。

  • 地址:

    鹿児島県鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビル 1F(查看地图)

  • 到达方式:

    公交车或者地面电车在“市电天文馆通”站下车,步行4分钟即可到达

  • 营业时间:

    人均消费约750日元

  • 电话:

    +81-099-222-6904

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2024-03-19    ami1412 , kelly9421 等3位穷游er参与了编辑
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