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包成羊肉

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  • 台南全部美食中排第55名
前10位点评有双倍穷币奖励哦~
每天精选现宰羊肉,每个部位都可以吃到。羊肉份量少,价位又偏高,可以尝尝,但是对本地人来说已是偏贵。
添加/更新信息 信息更新时间:2016-11-05  

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  • 谢谢菜菜
    2014-04-28

    和阿村牛肉、阿堂咸粥都位于小西门。同样每天新鲜屠宰,推荐当归羊肉,入口即化啊!!!还有羊肝,高汤一灼,配香油和豆瓣酱,好吃到感动。每天很早卖完,要早去。口味:5星。

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    • 芷穆111
      2014-12-16

      小西门圆环的包成羊肉(隔壁的阿堂咸粥赫赫有名)。

      生羊肉放在碗里,浇上一勺当归汤。肉立刻变成粉红色。正准备掏出手机拍照呢,就被老板娘喝止住了”先吃再拍,不然口感有差“。台南人果然爱甜,连当归汤都甜甜的,部分压掉了原本的当归中药味。羊肉是重头戏,个人比较喜欢带点筋的,很软嫩,放在嘴里能感觉出肉的纹理,筋又很容易化开。只是,老板娘,你为何要这么凶?哈哈哈

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      • 阿偶
        2014-09-11

        一早来碗羊肉汤会不会太荤腥?但这就是台南人的生活啊!
        羊肉汤是鲜的没话说,但羊肉因为切的略厚所以有点老。
        但这家的拌羊杂绝对惊艳!浓郁的当归麻油味,每一口都是软嫩!
        不吃内脏的我恨不得从朋友那抢来独吞!

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        点评包成羊肉

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