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海上海中餐馆

14张照片

8.8

12条点评

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  • 五星 75%
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查看全部12条点评

  • 海德堡全部美食中排第4名
上海海派菜,豆捞火锅。
  • 地址:

    Rohrbacher Straße 16, 69115 海德堡德国(查看地图)

  • 营业时间:

    11:30~14:30, 17:30~22:30.

  • 人均消费:

    人均8€~15€

  • 电话:

    +49 6221 5881466

添加/更新信息 信息更新时间:2016-07-21   由 Leo里欧 创建 , Leo里欧 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
  • 问答
  • laozhu-20121103
    2016-07-03

    老上海开的,很亲切!

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    • 香港橋底辣蟹
      2015-01-18

      值得信賴、推薦的特色食府!

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      • 象_鱼
        2014-12-27

        无意间撞进这家店,不知道在穷游上早就是海德堡排名第二的知名餐厅了。没有先入为主的判断,也没有过高的期待,只是被门前醒目的生煎馒头和糯米糖藕两道菜色吸引住了。在欧洲卖本帮菜,这家店应该有点脾气。

        圣诞夜,外面清冷,又是独自一个人,炒菜虽然菜色多样,也有糖醋小排、椒盐排条等在国内常见在欧洲稀缺的单品可以选择,但终究还是选了火锅。当然前菜必须是生煎馒头,看看招牌菜总是必须的。

        生煎一上来,有香气,外形完整,几点翠绿的葱花很是可爱。生煎当然是底脆皮嫩的,吸饱了肉汁的生煎皮真是美味,难怪有古怪人只吃皮不吃馅。随赠的镇江醋也不错,够香,但如果能是复合味的蘸料而不光是醋,会不会更好?或者也许只有香醋是本帮正宗吃法吧。这个要待方家来考证。

        火锅照例点了麻辣锅底,与一般麻辣不同的,海上海的锅底里有一层隐藏的酸味,一度让我认为误上了酸汤锅底。不过迟迟也开始有辣味,也许改良过,蛮好。

        肉菜点了羊肉片,机器切制,造型美观;还有蛋饺,据说是老板娘密制,绝赞,必点,推荐指数五颗星。老板还专门为蛋饺开发了一道炒菜,蛋饺烧大白菜,这样不点火锅也可以享受美味,心思很好。

        素菜是豆腐和火锅面条。作为吃货,尤其是四川吃货,对火锅消耗能力一向是比较有自信的,然而海上海的荤素四份实在让我吃饱,并且还剩下了小半盘面条耻辱地显示着我的自大和“轻敌”。所以从分量上来看,绝对是有保障的。

        食物之外,不得不提一提环境和服务。海上海的环境很素,没有欧洲中餐馆常见的过多展示中华文化以标榜自己的中国美食身份的装饰品,整个空间舒适整洁,窗明几净;而且很雅,餐具和桌面的摆放是按照西餐标准设计,难怪以严谨著称的德国人也对海上海趋之若鹜。据说,还有德国人在此举办婚礼火锅包场,wo,德国人哦!德国人只佩服日本人的日子一去不复返了。

        海上海的服务团队年轻,活力,尊重食客,也赢得了食客的尊重。由于是圣诞夜,心情轻松愉快,边喝着德国啤酒,吃着地道的火锅,还隔着桌子和吧台和服务生小姑娘聊天,真惬意。

        我很庆幸能够在圣诞节这一天误打误撞地走进了海上海,享受了美食,也结交了朋友。简单来说,希望海上海:一,保持水准,坚持特色;二,在条件允许的情况下,做到更好。相信这一家可爱的上海人一定可以做到的。

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        • flyflyee
          2014-10-12

          很不错的中餐,可以在海德堡的时候没有多去几次,看着比较高大上,价格还是比较合理的

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          • Kini是无敌兔子
            2014-10-11

            味道很好,是很地道的上海菜,老板也是上海人,非常热情。带爸妈来玩了十几天,老人家实在吃不习惯德国菜,于是问老板打包一份米饭准备第二天早上弄泡饭吃,老板听说后还特地找了一罐榨菜送给我们,明天的早饭老人家可以吃得舒舒服服^_^ 这里附近还有一家餐厅叫“新上海”,大家不要搞错了

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            • shhsunshinew
              2014-09-29

              这家店确实名不虚传,去了多次也还是想去,火锅、炒菜都好吃,每份菜都实实在在,量大味鲜。感觉火锅的手工猪肉丸最好吃,一份六个大大的,炒菜清蒸魚特好吃。

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              • humin娃娃
                2014-08-24

                来欧洲2星期多了,想上海的食物啊。到海德堡后放了行李就去找这家饭店了,听朋友说老板一家都是上海人哦,亲切呀!!
                还好离老街不远,一路找来已经晚上八点多了,还有好多客人在用餐呢。我们点了麻辣火锅,那个牛羊肉好吃啊,手工猪肉丸也是不错的,那个弹性QQ滴,锅底汤料也不错哦,这顿吃的爽了。本来还想来几个上海的生煎包的,但是卖完了,有点遗憾了。

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                • winderzc
                  2014-07-31

                  地理位置不错。特别的是他们家有两本菜单,给中国人的和给外国人的。

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                  • cocoa0622
                    2014-07-20

                    今天和朋友去海上海,点了盘糖醋排骨.味道是不错,就是上来的时候我们都被它少的可怜的量吓到了-- 一盘应该是主菜的菜,结果就13块切小了的排骨(每块大概4厘米左右,具体大小请见照片),问老板,老板说,这就是他们的"标准"! 算下来平均1欧一小块排骨,他们的标准是多金贵阿~

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                    • 昭君昭君
                      2014-07-07

                      这家店果然名不虚传,炒菜,火锅特好吃。我和朋友中午吃的是炒菜,糖醋排骨,鲜肉藕夹做的正宗。晚饭又来吃火锅,麻辣锅太好吃了。且,老板特热情友善,服务没得说了。。。很温暖,很舒心的。。。菜好,味好,人好,真的太好了,太满意了。。。

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