纳帕谷梅都伍德酒店度假村内的一家米其林三星酒店，菜系属于New Americans，属于旧金山湾区、Napa Valley比较常见的米其林餐厅风格，多受法餐和亚洲菜的影响，较为有创意的一个菜系。餐厅为完全预约制，最长可提前三个月预订，opentable.com网站即可预订，需要预留信用卡信息，餐厅会提前两到三周打电话确认预约，还会邮件再次确认，取消预约要趁早，临时取消预约可能会被罚用餐全款，这是米其林餐厅正常做法。