2 Chome-7-27 Nishishinsaibashi, Chuo, Osaka, Osaka Prefecture 542-0086(查看地图)
北极星蛋包饭创立于1925年,是蛋包饭这种料理的创始人。蛋包饭是在明治维新期间,欧洲人不断进入日本,带来了欧式的蛋饼、咖喱等风味是食物的历史背景下,日本本土化、民间化的结果,既具备了洋食的高大上,在价格和材料上有很亲民,从而广为流传。在日本,蛋包饭算是“洋食料理”,但传统店面往往却是日式装潢。
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北极星蛋包饭创立于1925年,是蛋包饭这种料理的创始人。蛋包饭是在明治维新期间,欧洲人不断进入日本,带来了欧式的蛋饼、咖喱等风味是食物的历史背景下,日本本土化、民间化的结果,既具备了洋食的高大上,在价格和材料上有很亲民,从而广为流传。在日本,蛋包饭算是“洋食料理”,但传统店面往往却是日式装潢。
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