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Fette Sau烧烤店

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  • 纽约全部美食中排第429名
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位于美国纽约布鲁克林的Fette Sau烧烤店独具特色,他们提供烟熏烧烤,但是在其中又加入燕麦、枫糖和樱桃混合。他们的肉类是dry rubbed,意思是在烤制的过程中是不会添加任何酱汁的。他们食材的来源全部是来自有机或小型家庭农场,所以食材要根据供应数量经常性的改变,这也是他们经常改变菜单的原因。
  • 地址:

    354 Metropolitan Ave,Brooklyn,NY,United States(查看地图)

  • 到达方式:

    地铁L线Bedford Av站下车步行480米。

  • 营业时间:

    周一至周四 17:00-23:00 周五至周日12:00-23:00

  • 人均消费:

    11-30美元

  • 电话:

    +1-718-9633404

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-12  

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  • 点评
  • 问答
  • emmainvancouver
    2014-07-08

    店主Joe和Kim Carroll在命名他们的店Fette Sau真的是认真的吗...店名是德语的“肥猪”....这家店里的肉全部是猪肉,连鸡肉什么的都没有。 在一阵等待后客人们按磅点他们的肉,然后等待肉被切好(只有菜单上的一半东西会有)。这里还有一个酒吧,不过你要是想喝酒就要专门到酒吧去买了。

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