545黄埔虾面的老店位于黄埔，掌管人则从父亲过渡到大学毕业的女儿，老店则交由姑姑打理。虾面分为干捞和汤两种，店铺每天早上6:30开门，汤头则是店主每天凌晨起床将鲜虾剥壳并加入猪骨熬制，味道鲜甜、浓郁而不腥。上虾面时会加入切半的虾仁和猪肉片、芽菜、炸干葱等，味道配合得很好，而且价格适中。
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地址：
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营业时间：
周一至周五 6:30-15:00，周日 6:30-13:00。
小贴士
小店开门和关门时间很早，是作为早饭的理想地点。
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