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保记

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  • 澳门全部美食中排第127名
保记以一味“咖喱牛腩”打出名堂,一般澳门人的早餐总离不开白粥猪肠粉。保记开业66年,一直卖的都是白粥猪肠粉。今年中,保叔仙游,现在由保仔全权打理。白粥是半夜起身煲的,加有白果,不欺场。猪肠粉虽现在已是机做,但厚度尚可,有口感;加上齐酱,即甜酱、麻酱、辣椒酱加芝麻洒面,很老实自然,童叟无欺。而且此店的牛腩软嫩无渣,肉质鲜嫩。
  • 地址:

    新马路营地大街手肘围

  • 营业时间:

    7:00-11:30;12:30-19:30

  • 人均消费:

    10-20澳门币,只收现金

  • 电话:

    853-28373615

添加/更新信息 信息更新时间:2016-12-08   由 zoe1104 创建 , zoe1104 等1位穷游er参与了编辑
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  • suuuyuki
    2016-09-05

    驰名店名啊!老字号,咖哩牛腩就远近驰名啊,简直听到入耳都熟晒辣。不过咖哩有D辣,我那个损友就故意叫加多D辣,然后没有然后了,我就一直想吃又不敢吃,害友啊!其实店铺里面的恒面还是不错的,有木料装修,怀旧茶餐厅

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    • 豪厨1
      2016-01-21

      这里就是一家相当出名的牛腩店吧,这里的咖喱牛腩面是必点的美食之一,这里的环境并不是很好,但出品确实是很赞的。

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      • suki403
        2016-12-07

        保记,呢度环境真系好有怀古感咯,因为呢度好耐历史啦吧,店面不是很大,亦都不少什么豪华店铺啦,只是一家小店铺啊,系外面有放一张牌写住保记噶啦。好多都系澳门熟客街坊来噶啦,咖喱牛腩亦都系呢度既号食餐啦的。

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        • sky_leciel
          2015-04-02

          外面路边的招牌是保记牛腩,门上招牌是保叔美食。咖喱牛腩河粉很值得一试!鱼蛋做得小巧可爱,但味道一般。

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          • c1y2
            2015-04-01

            价钱可以接受,不过量就比较少,但味道可以,够浓!其实应该清汤牛腩最值得一吃。

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            • 鱼_总
              2014-12-04

              不知道是不是我去的不是时候啊,叫的咖喱牛腩,感觉汤就是开水+辣咖喱,牛腩也没有嚼头,腩肉部分又老。

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              • 我的梦里有你
                2014-11-08

                吃了个招牌咖喱牛腩面,面口感很好很有弹性,味道总体不错,就是没有什么咖喱味道!分量不大 有点偏贵.

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                • xx1997
                  2014-09-24

                  开了十多年的老店,粤式茶餐厅的典范,那摩多年都保持这样,不容易。例汤很够火候,出品味道挺不错。白灼鹅肠最喜欢,咖喱牛腩面很正宗。

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                  • 黎玉香
                    2014-09-24

                    肠粉和捞面都不错!肠粉是那种粉和肉分开的,很滑很嫩!捞面的酱汁很鲜!环境嘛差了一点…毕竟老店铺了!(新试了生炒牛肉饭那么好吃!!!份量很大!!)

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                    • zoe11043228
                      2014-09-08

                      上午 卖白粥,肠粉,中午开始卖牛腩,要算好时间才去吃哈~~~

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