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德发牛肉丸

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10条点评

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  • 香港全部美食中排第411名
虽然德发从来不搞神马喷浆,波霸牛丸等花样,但牛丸做得十分弹牙,排第二的是开筋粗腩。
  • 地址:

    中国,香港,尖沙咀海防道390号熟食档(查看地图)

  • 营业时间:

    9:00-20:00,周三休息

  • 人均消费:

    20-40港币,只收现金。

  • 电话:

    +852-23761179

添加/更新信息 信息更新时间:2016-09-22   由 zoe1104 创建 , zoe1104 等1位穷游er参与了编辑

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  • 点评
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  • 韩静琳
    2016-05-27

    牛肉丸很好吃,汤也很鲜美,只是地方确实难找,在菜场里都要转晕了。。

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    • 745013343
      2016-03-07

      除了牛肉丸必吃,牛杂或牛筋也都是不能错过的。每逢周三赛马日,徳发牛肉丸就不开门营业,想去吃的别扑个空哦。

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      • 豪厨1
        2015-12-30

        相当不错的一家港式地道美食店,店面并不大,但这里的确常要排队才可以吃上。

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        • xinxuan1990
          2015-08-10

          在菜市场里的一家店,卫生条件感觉不是很好,态度也很差,这些就算了,关键是牛肉丸也并不惊艳啊

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          • sky_leciel
            2015-03-30

            香港老字号牛肉丸,口感十分弹牙,很有劲道,就是地方不容易找。

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            • 黎玉香
              2014-09-18

              地方真心不是很好找,在市场的里面,要走进去,穿过菜场,地方不大,也不是很干净,可能都是看了推荐才来的,还没有酒店楼下的鱼蛋好吃

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              • xx1997
                2014-09-15

                地方真心不是很好找,在市场的里面,要走进去,穿过菜场,地方不大,也不是很干净,可能都是看了推荐才来的,还没有酒店楼下的鱼蛋好吃

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                • zoe1104
                  2014-08-27

                  20多块钱8颗牛肉丸,每一粒都巨大,牛丸用新鲜牛肉打成,加入少量陈皮,调出鲜味,所以牛味比一般的要浓郁地多,口感颇滑,咬下爽口弹牙又无筋~~

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                  • 鱼_总
                    2014-08-19

                    尖沙咀地铁A1口不远,但却在一个类似菜市场里的地方,周围有卖鲜花的,有卖熟食的,所以有点小难找。牛肉丸脆爽弹牙,汤头好

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                    • 猫吉
                      2014-08-18

                      德发是香港的老字号牛肉丸店。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚

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