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士林老字号大饼包小饼

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以花生、芋头为招牌,坚持现场手工现做、现煎的大饼包小饼的也是士林夜市里的独特小吃,大饼咬劲十足,小饼的口感则是酥脆,老板将大饼包小饼的口味做出来十几种,要甜要咸通通有,是吃醋味的,这里也有麻辣和咖喱可以选择由于这里已是三十年的老店了,做法扎实复杂严谨,做出来的大饼包小饼就有自己的独特的风味总而言之来士林夜市却没吃过大饼包小饼,可不算真正来过。
  • 地址:

    台北市士林区基河路60号(士林市场临时摊棚第501号摊)(查看地图)

  • 到达方式:

    搭捷运至剑潭站(淡水线)后步行抵达;或搭联营公车203、220、267、280、310、606等直行中山北路的班车,在铭传大学站下车步行抵达。

  • 营业时间:

    11:00-次日凌晨2:00

添加/更新信息 信息更新时间:2016-09-26  

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  • 点评
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  • 台湾观光局
    2014-08-07

    这一士林夜市的代表性小吃,做法为先把面饼摊平,放上炸得酥香的小饼,把饼皮包好,用小锤子啪一声敲碎里头的脆饼,简单几个步骤,就完成外软内脆的大饼包小饼。小饼有做红豆及芝麻两种甜咸口味,搭配花生、芋头、豆沙、咖喱、肉松等佐料,十余种变化组合,口味众多又新鲜,这家邻近入口处的老字号,每到假日均大排长龙。

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