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花莲观光糖厂

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花莲糖厂所在地光復乡,1921年建厂时地方名為「马太鞍」,阿美族语指為「树豆」,昔日此地為河川冲积地到处长满树豆,原住民採树豆為食,而取地名為「马太鞍」沿用至今。
建糖厂时厂名全衔為「盐水港製糖株式会社花莲港製糖所大和工厂」。
1937年10月1日地方行政区域改地名,则以糖厂名称「大和工场」取「大和」再加「上」成為「上大和」地名,藉以宏扬糖业振兴產业於此,至1945年8月台湾光復后,地名恢復旧名简称「台安」。民国36年3月1日准设乡為光復乡,厂址為光復乡大进村,厂名為「台湾糖业股份有限公司花莲糖厂」至今,才称为光復糖厂了!
花莲糖厂歷经数十年的扩建与更新,製糖產量与品质大幅提升,而為了供应花莲糖厂的製糖原料,北起新城乡,南至富里乡,都可见到广阔的甘蔗田,成為花东纵谷裡的特殊景观。除了生產砂糖之外,花莲糖厂冰品部裡各种口味的冰棒与冰期淋更是广受欢迎,无论是外地游客或本地人,「到糖厂吃冰」早已成為大家心中充满欢乐气氛的共同记忆。
添加/更新信息 信息更新时间:2017-05-14   voodoo80 等1位穷游er参与了编辑

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