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Moments at Mandarin Oriental餐厅

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9条点评

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  • 巴塞罗那全部美食中排第36名
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米其林二星餐厅。提到巴塞罗那的文华东方酒店(Mandarin Oriental Barcelona)里的Moments,就不能不提到主厨Carme Ruscalleda,西班牙烹饪界的传奇女大厨。她是全世界唯一一个7次获得米其林星的女厨师,而这家餐厅正是她与儿子Raül Balam共同担当主厨。Raül曾经是个叛逆的孩子,为了惩罚他,父母把他放在自家餐厅的厨房里打杂,清理鱼杂,结果他却从中获得了极大的乐趣,以至于将烹饪当做了终生事业,甚至还到东京开了第一家加泰餐厅,与父母的餐厅Sant Pau de Marl同名,将新传统加泰菜带到了日本。2009年回来之后就接受了 文华东方酒店的邀请,成为Moments的新晋主厨。沿袭San Pau de Marl的风格,菜式仍然以地道的加泰菜为主,加以些许创新。
  • 地址:

    Passeig de Gràcia 38 40 E 08007 Barcelona(查看地图)

  • 到达方式:

    到达方式:乘坐地铁3号线到Passeig de Gracia站,沿着Passeig de Gracia大街朝北走300米左右。

  • 营业时间:

    周二至周六13:30-15:30,20:30-22:30,逢周一、周日休息。

  • 人均消费:

    150欧元

  • 电话:

    +34-9-31 518 781

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2016-06-28  

去过这里的穷游er还喜欢去

  • 点评
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  • 花镜框
    2016-02-29

    且不说典雅的环境,光是入座时那精致的水杯就已经让人有点迷醉。米其林级别的不只只是一道道好看好吃的菜品,更是每道菜呈上时,帅哥小鲜肉服务生嘴角迷人的微笑。一道道菜呈上时的介绍还不够,大厨还出来迎接每一位食客的赞赏或批评。我还记得最后一道甜品Barcelone Skyline端上来时,用饼干的甜蜜刻画出这座城市最为鲜明的符号,让我喜爱的来不及拍照就拿起了一块高兴地吃起来。喜欢到忘记拍照,这也许是最佳的褒奖了吧!

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    • 打死也不说
      2014-08-21

      作人员、 食品、 酒,以及整个氛围是超出想象,它真是一个非常棒的餐厅。

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      • winderzc
        2014-08-03

        概述里的"沿袭San Pau de Marl的风格"是指位于Sant Pol de Mar镇的餐厅吗?这倒真是不错的消息,不用跑那么远在巴塞罗那市中心就可以尝到了。

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        • XuandLin
          2014-05-09

          米其林二星餐厅。提到巴塞罗那的文华东方酒店(Mandarin Oriental Barcelona)里的Moments,就不能不提到主厨Carme Ruscalleda,西班牙烹饪界的传奇女大厨。她是全世界唯一一个7次获得米其林星的女厨师,而这家餐厅正是她与儿子Raül Balam共同担当主厨。菜式以地道的加泰菜为主,加以些许创新。

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          • 乌拉拉乌拉拉
            2013-04-14

            从一进门服务就很好啊。我们要了品尝套餐,还点了配酒。有几盘菜上来的时候没配酒,我们不知道,后来问了他们才上来(囧)。那个斟酒的服务员倒是很尽职啊(不过多给了我们一瓶啤酒)。东西都做的很漂亮,味道也很好。海鲜很新鲜,鸭子比酱肉丸子好吃。一共四样甜品,配上奶酪,十分美味,只要10欧。
            我提前订了位子,后来又打电话check。那是我40岁的生日,要是他们给点什么惊喜就好了,但是木有呢~主厨倒是出来祝贺了一下。不过,米其林二星的餐厅,这样也很不错了。

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            • 洁娜kina
              2013-03-16

              那天我们两对一起去饭店庆祝我们的结婚纪念日。饭店知道日子特殊以后就对我们很照顾,给我们选了品尝套餐,还配了酒,而且量给也也大。东西和服务都很好,对我们纪念这特殊的日子有着重要的意义,真的是非常感谢。我想推荐给大家。

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              • 乱乱的流水
                2013-02-20

                朋友和他妻子带我们去的,那晚是我们巴塞罗那之行的最后一晚。其实一开始有点囧,我朋友很早就订了位子,但是他们说我们订的是另外一家的,但那家餐厅我们都没有听说过。后来经理过来说把我们安排到那家餐厅里坐,然后还是上这边的菜。于是我们就过去了,之后觉得其实吃的挺舒坦的。经理亲自给我们上了一瓶cava,还加了一盘菜。虽然我们不是坐在这家店,但是服务还是照样好。东西并不是很特殊啦,但是好吃是没错啦。最后主厨还出来跟我们聊了天,真的很有心。

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                • 叶终究要落下
                  2013-01-18

                  在巴塞罗那玩的时候,好多人都推荐我们去这家店,是米其林星级餐厅,然后我们就去试试看喽,结果比我们想象的还好。我们品尝了品尝套餐,真不错,每道菜都好吃,菜品的外型啊,服务啊,酒啊都很好。他们用的都是当地的东西和材料,所以很新鲜,做得也很有技术含量。服务员都很nice啦,而且很有礼貌,很专业。我太喜欢这家店了,连最后那杯咖啡都觉得比别的地方的好喝。给五星哦!

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                  • 小忆1975
                    2013-01-08

                    我觉得这是巴塞罗那最好的三个餐厅之一,称得上是米其林2星。它一开业我就去吃过了,然后我觉得厨艺大有长进啊。主厨每次都在,让你觉得钱花的有保障。这家店装潢好,地理位置也好,当然东西也好。
                    品尝套餐种类繁多,你要吃多点种类的东西的话最好点这个。我最喜欢的是potro- horse meat和carillera,真的是我吃过的最好吃的。奶酪啊小吃啊也很不错哦,酒水单也很丰富。我经常来吃,因为东西、服务真的都很好。绝对好评!

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