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ABaC餐厅

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9.0

6条点评

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  • 巴塞罗那全部美食中排第90名
前10位点评有双倍穷币奖励哦~
ABaC酒店里的同名餐厅,米其林二星,供应改良的西班牙料理。由青年名厨Jordi Cruz担任主厨。餐厅开在一个巨大的花园里,环境十分惬意。
  • 地址:

    Avda. Tibidabo 1, 08022 Barcelona(查看地图)

  • 到达方式:

    乘坐FGC L7线在Av. Tibidabo站下车,步行2分钟即可到达

  • 营业时间:

    周一至周日13:30-16:00,20:30-23:00

  • 人均消费:

    套餐135-165欧元

  • 电话:

    +34-933-196-600

  • 网址:
添加/更新信息 信息更新时间:2016-07-11  

去过这里的穷游er还喜欢去

  • 点评
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  • XuandLin
    2014-05-09

    ABaC餐厅是5星级酒店内的餐厅,餐厅获得了米其林两星级别,可以容纳56食客。餐厅坐落在新建成的凉亭花园旁,透过大窗户,可以从餐厅里直接看到外面的景色。餐厅的年轻厨师们以其精湛的技艺开创一个个创意料理,建议尝一尝这里的燻牛排。

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    • 琉璃灯下你绝美
      2013-04-11

      我们生日请客的时候来这里吃饭,对于我们在他们家那么美好的就餐体验,我们是无法形容了。我们选择了套餐还有配酒。一到达餐馆,你就能体会到这种美妙的感觉,这里一点都不拥挤,而且也没有小气寒酸的桌子。馆子宽敞、干净、舒服,让你一进来就感到很轻松。服务很友好,而且相当有效率和专业。因为不喜欢鹅肝,我叫他们更换一下两道餐单上的菜,他们家马上就去帮我们改单了,事实上,比起他的,老公更喜欢我的最后一道主菜呢。我们都非常喜欢他们家的酒,主要是本地酒,还有一瓶特别为我们而设的红酒,都很棒。我的甜点上还插了根蜡烛,蛮有庆祝生日的感觉。我们也很喜欢花色小点心,很有创意的说~谢谢你们给我们带来了一次那么美妙难忘的体验啊!

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      • 公主站记
        2013-04-02

        在他们家吃饭,你会有种时空错乱的感觉,好像穿越了一样。服务水平包括登记签到、点餐和就餐等方面都向黄金时代看齐,这是在这个快节奏、喧嚣的二十一世纪里见不到的。他们家就在巴塞罗那的市中心,Tibidado山的山脚那儿,馆里装修挺不错的,有着国内最先进的绿色智能的技术设备。在他们家吃饭,感受环境也是不容错过的。在他们家厨师还很喜欢在传统基础上搞搞新意思,经常会有些意想不到的惊喜哦。可以试试餐前小吃,保准会好吃到你将盘子舔得一干二净呢。羊羔肉也很棒的说。不过稍稍让人失望的是,虽然他们的休息室和水疗房都很漂亮,但是对他们家的技术还是有点不太放心,不过这也无可厚非啦。当你房里的蒸馏机不工作,蒸汽房里没有蒸汽的时候,你肯定会有点失望吧。但不管怎样,他们家还是个非常不错的地方,可以来体验体验的。


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        • 忘记总会苏醒
          2013-03-25

          以前这家挺不错的馆子是在港口附近的,我在那儿吃过一顿饭,当时坐的是个很大的包间,真心被他们家的创新做法和用料给震惊到了。他们家的新店在一间很炫酷的玻璃屋里面,更加典雅。东西呢,分量变少了,一口就能吃完的量,每份菜都小巧精致,简直就是一件件赏心悦目的工艺品。我们点了他们的特色套餐,因为之前预约了,他们用了液氮做了杯冰冻的莫吉托,实在太美了。东西做得是很不错,但是做工就有点倒胃口了。我想问题在于东西看起来像是很好吃的样子,而不是本身就做得很精致很好吃。服务很到位。我叫调酒师推荐一瓶酒,但是我不是很喜欢那推荐,不过就那样吧。我真心希望他们家能做回原来那些好吃的菜,别再做这些古古怪怪的东西了。

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          • 我们没有了后来
            2013-03-01

            巴塞罗那对于吃货们来说真心是一个很赞的城市,在这里可以有多种多样的饮食体验。我们来这家馆子是因为它口碑很好,而且还是米其林二星级的餐馆。定价餐单上的东西都太赞了...其中最印象深刻的几道菜要数咖喱海胆、烟熏酒石牛排和帕尔马干酪汤团配黑松露。服务员们都很专业,他们的服务让整顿晚饭都进行得很顺利...极力推荐的说..这可能是我最喜欢的巴塞罗那餐馆之一吧。

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            • 顺其自然零度
              2013-01-04

              这家那么赞的餐馆绝对是加泰罗尼亚美食的巅峰代表。他们家的主厨Jordi Cruz是个很年轻的美食大师,很善于将传统和现代口味融合在一块儿。这馆子本身就配得上米其林的三颗星。厨师很年轻,受过训练,很专业。环境保持得很干净,无可挑剔。我至少每三四个星期就来这馆子吃一次。要想体会下他们家的厨艺,最好的方法就是点套餐来试试。我最喜欢的是酒石牛排,paletilla,真心是我吃过最好的,还有crown jewel和liebre a la royale。这些菜我都点了一次又一次,百吃不厌,而且服务员上菜的时候总是面带微笑,很友好。配酒的菜单也很合适,选择也很多。这馆子绝对在我心中排前三。

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