这里是Haute-russe美食的起源地，还有精美的俄罗斯和法国混合菜式，服务和食物都尽善尽美。这幢有趣的19世纪建筑每一层气氛各不相同，享誉莫斯科的普希金咖啡馆实际上是一家高档饭店，其奢华度与图兰朵不相上下，却更有历史地位，供应俄罗斯菜和法国菜，位于特维尔林荫道一侧，门口总是站着装正式的服务生。饭店分成多个厅：“药店”、“图书馆”、“温室”和“小酒馆”，顾名思义，各个部分的装潢也是相应主题的。“药店”的吧台上放着一座称量天平，吧台后装饰成取药抽屉，在“图书馆”厅，用餐者将置身古书之中，而“温室”则是靠近街道一侧的玻璃房。当然，这里的价格也十分豪华，主菜价格2000卢布起。如果来用晚餐，请尽量正式着装。