梓轩探城记

香港饕餮盛宴

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在出发之前，我们把之前的香港游记翻出来，也参考了其他人的经验，把当地的景点和美食又重新整理了一番制作了大致行程。我们决定把主要任务集中在“吃”上面，做一对不折不扣的吃货。所以，这篇游记就是香港美食地图的文字版，下面这些美食将会一一呈现。这次的饕餮之旅我们亲自体验了不少的餐厅，出发前我们把大家评价都很高的餐厅的地址、电话等资料搜集了一遍，罗列出来。当然，香港有那么多好吃的，下面的餐厅只是冰山一角。如果你有好的餐厅推荐，欢迎分享，让更多的朋友能够有所收获。

标签： 美食

• 1 兴记菜馆

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  在油麻地兴记菜馆可以吃到正宗的香港煲仔饭。话说油麻地的英文Yau Ma Tei,不要瞎想！现在精神食粮永远没有物质食粮重要。切回正题，油麻地周边一共有5家兴记菜馆连锁店，分布在庙街和鸦打街上。这是19号店，据说是第一家兴记菜馆，其他四家都是后来开的。店里非常狭窄，位子也比较小，这时候就体现出瘦的好处了。
  俗话说没吃过煲仔饭就等于没来过香港，兴记的煲仔饭种类那是相当之多，让人挑花了眼。从模样上来看，煲仔饭跟韩国的石锅拌饭颇为相似。不过呢，是在砂锅中放入大米和肉菜食材，然后搁在火上煲出来的美食。我们分别点了滑鸡腊肠饭和白鳝煲仔饭。之后又来了一块招牌美食兴记煎蚝饼。饭量虽然不大，而煎蚝饼的份量倒是出人意料的大。当它们被端上来的时候香气扑鼻，但吃起来味道有些偏淡，适合轻口味的童鞋们。如果你是重口味，桌上的煲仔饭豉油一定不要错过，这是重要的佐料，能弥补味道上的不足。

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• 2 翠华餐厅九龙店

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  这里早餐种类相当丰富而且味道好，我们点了翠华经典汤通粉套餐和番茄通粉套餐。此外还点了翠华的“镇店之宝”脆哗奶油猪。奶油猪烤的很脆，上面涂抹的奶香酱料更是香浓可口。

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• 3 板长寿司

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  板长寿司用的食材非常新鲜，手工制作的工艺也很棒，最重要的是味道好。我们点了不少东西，火炙特上海鳗、三文鱼刺身、甜虾刺身、北极贝寿司、香芒龙虾沙律卷、鳗鱼手卷和牛舌军舰。味道只能用四个字来形容：太好吃了！毫无疑问，这是我们这次在香港吃的最好的美食之一。

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• 4 阿甘虾餐厅-凌霄阁店

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  这是号称拥有欣赏维多利亚港极佳视角的阿甘虾餐厅(Bubba Gump Shrimp Co.)体验一下，紫色灯光似乎预示着里面与众不同。阿甘虾餐厅是以美国电影《阿甘正传》为主题进行布置和陈列的。门口这位服务员身后摆放了一张电影中阿甘等候巴士时坐的长椅以及一对阿甘的石膏模型跑鞋。仔细观察餐厅的装饰细节，会发现许多地方都摆放着电影里的道具、照片以及戏服等，每张桌子上还有“RUN, FOREST RUN”等字样的电影经典台词的牌子和乒乓球拍。仿佛电影里经典的桥段在眼前重现，动听的主题曲在四周回荡。
  刚刚好有靠近窗户的位置，来到座位上我就瞬间被眼前的美景给折服了。大家来这里用餐可以在TB买餐券，B餐餐券的门市价258HKD，TB卖105RMB，套餐里面包括鲜西红柿蔬菜汤，主菜我们分别选了意大利幼面配烤鸡胸肉及柠檬蒜茸牛油汁和甘黄椰丝炸大虾，汽水饮料。推荐甘黄椰丝炸大虾，虾很大个而且分量很足，配上大薯条，酥酥脆脆的回味无穷。

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• 5 大良八记

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  途径大良八记，一直都听说这里的甜品相当不错，怎能错过好好品尝它的机会。这里主要的甜品是各种各样的糊，比如杏仁糊、芝麻糊、核桃糊，而且分凉和热。我们尝试了凉核桃糊和热芝麻糊，口感完全可以用丝般顺滑，好吃不腻来形容，必须要推荐一下。

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• 6 澳洲牛奶公司

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  早上直奔澳洲牛奶公司。到了门口发现这队伍已经排得很长，看来在追逐美食的道路上，没有最早，只有更早。排了10分钟的队伍，终于可以进餐厅了。服务员领我们到一个角落里坐下，然后我们看着墙上的菜单，点了2份火腿通粉套餐，套餐里的煎蛋换成了炒蛋。事实证明这是非常明智的，金黄色的炒蛋味道比煎蛋更好，配合面包片和奶茶，简直是绝配，把火腿通粉的风采都给掩盖了。

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• 7 再兴烧腊饭店

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  曾经有人说，没吃过烧腊就等于没来过香港，而再兴烧腊是湾仔有名的餐厅。虽然店面不大，只有几张桌子，但是这里却诞生了价格实惠分量足的烧腊饭。我们点了三宝饭和油鸡饭，只有肉和饭，没有菜，对于我这种肉食动物来说非常赞。

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• 8 肥姐小食店

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  旺角就像是北京的西单，人头攒动，而且有不少店铺卖小吃。比如肥姐小食店，从排队的人群就能看出这里的生意有多火爆。所以我们当然也要加入到队伍中，尝尝到底有何与众不同。他家主要是卖墨鱼串和生肠串，10HKD/串，淋上特制的酱料和芥末，香辣十足，吃起来非常过瘾。

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• 9 糖朝

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  我们点了虾饺、叉烧包、凤爪和红豆沙。晶莹剔透的虾饺味道不错，其次就是凤爪，色香味俱全，整体来说和预期的一样，没有让我们失望。不过不知道为什么这家店现在已经停业了，想吃这家的童鞋唯有去尖沙咀的糖朝总店。

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