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邂逅马尔堡酒庄

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我并非专业品酒师，但也在新西兰上上下下去了不少地方，多数时候只是个好美酒的游人。2013年的10-11月，我一个人又在新西兰开车走了两个月，一不小心成了职业旅行者（而非游客）。我并没有在马尔堡停留很长时间，但是听到了很多酒庄故事。有故事的地方才有吸引力嘛。

标签： 新西兰 品酒 酒庄

• 1 威瑟山酒庄

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  Wither Hill这样宏然的建筑，开车路过是永远都不会错过的。车出了布兰妮姆不到5分钟就是了。

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• 2 爱丝菲酒庄

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  原址每天11点可以供游人参观，每人NZD15，需要提前预约。感兴趣的小伙伴们可以考虑一下哦。

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• 3 弗雷明汉酒庄

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  我很喜欢这个小清新的经营理念，他们一直坚持 ”do things differently“ 而不是follow mainstream，从种植酿造，品牌塑造，到内部管理上都可以看到他们走自己的路线。

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• 4 汉斯赫索格酒庄

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  庄主还一直坚持用有机方式种植葡萄，手工采摘酿制，从法国进口橡木桶贮藏美酒，最后使用成本较高的橡木瓶塞，有利于葡萄酒的长期保存。所以，每一瓶酒都很贵，很珍贵。

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• 5 布兰卡特酒庄遗产中心

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  餐厅的美食听说很不错，我去的时候他们正在主推一款午餐套餐，用当地当季食材烹饪的三道菜（包括前菜，主菜和甜点）只要NZD50（~RMB250）

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• 6 1号家庭酒庄

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  老板称，他们至今都只酿造一个品种的酒（传统气泡酒），但要把这一种酒做得很精很好。很有启发！

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• 7 艾伦斯科特家族酒庄

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  我有一次去Allan Scott主讲的品酒课。从这充满热情平易近人的老大爷身上一点也看不出他在南岛有这么大的产业。

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• 8 弗瑞斯特酒庄

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  因为两人都有生物和医学背景，现在正致力于研究低酒精含量的葡萄酒。。

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