小藿香

新西兰南岛之北马尔堡地区酒庄略览

喜欢2

新西兰是葡萄酒王国里的新世界，马尔堡则是新世界里的霸主产区，这里是新西兰最大的葡萄种植和葡萄酒酿造区，有超过120家酿酒厂和40多个品酒室，每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的80%。马尔堡地区种植很多种葡萄：霞多丽、灰皮诺、雷司令...其中最主要的葡萄品种当属白葡萄--长相思（Sauvignon Blanc）。
马尔堡是新西兰日照最长的地区之一，气候凉爽干燥，阳光充足，降雨较少，昼夜温差大，所以马尔堡的葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚，维持葡萄的酸度。葡萄园主要分布在Wairau河流域的Wairau Valley和南部的Awatere Valley。恰到好处的气候和丰富多样的地貌造就了马尔堡口感香味平衡，酒体酸度适宜，带有浓郁果香和凛凛植物香的长相思葡萄酒。

标签： 葡萄酒 长相思

• 1 布兰卡特酒庄遗产中心

  新西兰新西兰马尔堡 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 8条点评>>

  Brancott Estate Heritage CentreBrancott是马尔堡最早种植长相思的一个葡萄园，创办于70年代，发展到现在一共有2000余顷的葡萄园，70%的面积种植长相思，其余的30%则主要种植了雷司令、黑皮诺和其他品种。
  Brancott是英女王伊丽莎白访问过的酒庄，酒庄的品酒室是马尔堡的一级品酒室之一，它和餐厅坐落在Brancott葡萄园里的一座小山坡上，俯瞰葡萄园靓丽风景。
  “遇见猎鹰”项目是酒庄长期资助的独特保留节目，收费40新西兰元/每人，每日11点开始，需预约。
  5.5公里的自行车游览葡萄园项目大约耗时75分钟，收费35新西兰元/每人，每日13点开始，需预约。

  有用 6 回复
• 2 威瑟山酒庄

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 8条点评>>

  Wither Hills酒庄创办于1994年。虽然年轻，却是英国剑桥公爵夫妇-威廉王子和凯特王妃曾经访问过的酒庄。经过预约可以由工作人员带领参观地下酒窖和威廉王子夫妇用餐的房间。Wither Hills的大平台可以举办聚会、Party等团体活动，俯瞰葡萄园景色。

  有用 5 回复
• 3 圣克莱尔酒庄

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 2条点评>>

  Saint Clair Vineyard Kitchen距离布莱尼姆不过10分钟的车程，是一个家庭酒庄，这里最开始是Sinclair家族拥有的一片葡萄园，为了纪念创始人James Sinclair而命名为Saint Clair。1978年葡萄园被新西兰酒业先锋Neal 和 Judy Ibbotson看中并买下。刚开始的时候，他们只是把葡萄卖给当地的酒厂，随着葡萄园日渐发展而逐步创立Saint Clair酒庄，1994是它的第一个年份。
  在Saint Clair餐厅的户外用餐体验非常棒，一定要在这里吃一顿午餐。

  有用 5 回复
• 4 新玛丽庄园马尔堡酒庄

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 2条点评>>

  乔治·费朵尼爵士于1961年在奥克兰创办了新玛利庄园酒厂，2000年新玛丽庄园在马尔堡开设酒厂，主要用于处理马尔堡本地出产的葡萄，其中大部分是长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺(（Pinot Gris)和霞多丽等品种。如果在新玛丽庄园买酒，白酒当然选择长相思，红酒则建议选择黑皮诺。

  有用 5 回复
• 5 艾伦斯科特家族酒庄

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 5条点评>>

  正如新西兰原住民将自己称为Kiwi，Allan Scott就是一个Kiwi家庭酒庄。因为家庭运营，所以生意做得比较灵活，自家开办了很多TOUR，比如组织游客秋季收葡萄，冬、春做剪枝之类；既帮酒庄干了活还能有额外的一点收入。
  Allan Scott的试酒价格也很实在，2元3试。
  Allan Scott创造了一种罐装葡萄啤酒，重口味爱好者可以一试。
  在葡萄收获季节，可以预约尝试采摘葡萄。

  有用 5 回复
• 6 弗雷明汉酒庄

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  

  

  

  

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  推荐星级 5条点评>>

  1981年，Framingham首次种植雷司令葡萄，这些雷司令葡萄也可算是马尔堡最早种植的带有抗葡萄根瘤蚜根茎的葡萄藤。在长相思的“汪洋大海“中，Framingham凭着自己的雷司令异军突起，在马尔堡牢牢占有着一席之地。
  Framingham就有一个绿草成荫，鸟语花香，风格非常华丽带着舞台的小院子。夏天葡萄成熟的时节， Framingham就会在院子里举办音乐会，专门请本地有名的乐队来演奏。
  Framingham地库还有一个葡萄酒博物馆，陈列了很多早期的酿酒工具和酒庄得奖葡萄酒。
  如果在马尔堡除了长相思还想买点别的品种，推荐在Framingham购买贵腐雷司令，价格40新西兰元。

  有用 5 回复
• 7 Clos Henri葡萄园

  新西兰布兰尼姆 查看目的地详情>>

  

  

  • 
  • 
  推荐星级 1条点评>>

  Clos Henri位置稍有些偏，但葡萄园中有一处现在改为品酒室的小教堂很有特点。
  教堂在大片的葡萄园中，非常美，是INS非常热门的拍照地点。

  有用 回复

评论