弱弱酱

“泰”多美味在普吉

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三月底去普吉浪了5天，整个行程安排的十分悠闲。关于普吉吃喝的选择，是平时陆续搜集的，除了网上的攻略，也会参考一些生活在普吉当地人的推荐。

当然，口味这个东西，每个人的喜好不同，我会尽量写的详细，去不去吃还请自行决定。

标签： 普吉岛 美食

• 1 Briley鸡饭

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  离芭东海滩很近的一家小店，在各大攻略网站上总能见到它的身影。很多人都说位置不好找，因为它的门面不沿街，而是在内侧道上，不仔细看容易被门口的店挡住视线。
  不过不用担心，用google map搜索英文店名导航，定位十分准确。
  早上9点开始营业，卖到下午3点，如果去晚了很容易售罄，建议中午早点去。点单十分方便，菜单上有图片和编号，还有简单的中文。
  【招牌海南鸡饭】自然是肉嫩饭香，配小碟蘸料。泰国的鸡质量大多不相上下，每家店靠的是独门蘸料，这家在吃过的里面算不错的，没华欣好，比曼谷佳。套餐配鸡汤，多适合我们的中国胃啊！
  虽说店名叫Chicken Rice，但是猪手饭也非常受欢迎。我是12点前到的，店员看我张口要点单，第一句对我说的话就是猪手饭卖完了。。
  好吧，改点了【脆皮烧肉饭】。这尼玛，太好吃了！简直是意外的惊喜~~~非常负责任的说，这块脆皮烧肉，比很多粤菜馆做的都好！
  也许。。是泰国的猪好？
  桌上放着生的葱、蒜、辣椒，泰国人都是生嚼的，其实我也蛮喜欢的，但没好意思入乡随俗哈哈哈~
  饮料点了【泰式奶茶】，啊~果然~还是那么甜啊。。。果断抢了某人的冰可乐！价格十分便宜，人均15元人民币吧~环境的话室内还可以，室外苍蝇比较多，介意的小伙伴慎选~

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• 2 MK金泰式火锅（江西冷店）

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  MK在泰国有3个不同的档次，从低到高分别是MK的外卖窗口、普通的MK、MK金。这家店的位置在江西冷商场1楼。主打的是泰式火锅、中式烧味和蒸点。
  网上对这家店的评价很两极分化。
  喜欢的人说：食材新鲜，蘸料美味，在天天吃海鲜排档快吃崩溃的普吉大大改善了伙食，并且连中国的烤鸭也做的十分好吃！
  不喜欢的人说：清淡！汤底清淡！食材清淡！根本没味儿~这种难吃的店价格那么贵居然还要额外收服务费？！
  负责任的说，如果你钟爱川味火锅，是个重口味，就别去了。
  我本人呢，非常爱这家店。
  推荐单点，不要选套餐。（套餐量太大，因为包含龙虾，价格的确高昂）
  【鲜虾】的肉质紧致弹牙，蘸泰式甜辣酱。这酱是有层次的，应该加过别的食材调味，不是只是单纯的甜和辣。【新鲜猪肝】好评~我边吃边点头，嗯，泰国的猪果然好啊！海鲜就不用说了，点了【扇贝】和【鱿鱼】，很新鲜，而且由于汤底清淡，涮了之后更能体现食材的鲜甜。蔬菜点了【拼盘】，一点儿不鸡肋！玉米笋、裙带菜、木耳、藕片、豆腐、芹菜、空心菜、娃娃菜、菌菇、甜玉米、胡萝卜、南瓜，每样都好吃。服务员推荐的牛肉，配淡酱油，入嘴后内心的OS就是“wow~”图片中是小份的【烤鸭】，量太大上桌的时候把我吓了一跳，皮不是脆的那种，但是并不影响它的美味，另外配了烤鸭调料，推荐大家试试！
  啊饮料也很好喝的呢~点了【桔子汁】，是泰国那里一种表皮绿色果肉橙色的水果。
  来说说服务，很窝心呀，全程耐心有礼貌，添水换碟子都很主动。我那天点单其实有些磨叽，纠结了很久，服务员拿起菜单端着翻页给我介绍，帮我适当调整了菜品。用餐期间有个服务员打碎了杯子，集体给大家鞠躬道歉，恍然间你会觉得自己在日本，所以服务费，给的心甘情愿。
  中式蒸点我没有尝试，不过很多老外进来吃，应该口碑不错。
  这家店特别适合携家带口逛累了商场后来吃，环境好，老人小孩可以吃的东西也多。

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• 3 九号餐厅

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  普吉有很多以数字序号命名的餐厅，最有名的是6号（我放在最后吐槽吧~）。
  这次住在芭东北面的Novotel，山脚下沿路走会儿就会看到9号餐厅，因为生意火爆，所以在这条路上9号餐厅已经开了分店，两家离的超近。
  到的时候还有位子，不一会儿就坐满了。
  整个普吉行程中最好喝的冬阴功汤是在这家喝到的，严谨一点儿说，应该是最适合我口味的【冬阴功汤】，我偏好酸一些的。菜单上的每个菜都有序号，点了网上很多人推荐的【131号大虾】，的确很好吃！泰国有非常优质的柳叶【空心菜】，水嫩水嫩，看上去粗粗的菜杆子，咬上去丝毫不老，十分爽脆，一个人吃一盘完全没问题。芒果冰沙略有些淡，不过泰国芒果好，所以也够味~
  我坐在靠街边的独立二人桌，不用拼桌。这家店的用餐环境很宽敞，吊扇风扇数量也足够，服务员都十分友善。

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• 4 Dang Restaurant

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  6号餐厅隔壁那家，可比6号好吃多了。。。而且不用排队！~
  菜单都配了图片和中文，点单很轻松，报序号就行~
  NO.23【紫苏辣炒海鲜】，非常好吃~NO.11【粉丝蒸虾】，这虾的实物比图片上不止大了一圈，也太实在了！冬阴功汤和炒通菜也都美味。青木瓜色拉太一般，不知道是不是为了适应中国人的口味，做成了不辣的，但是真正的青木瓜色拉，必须超辣才好吃！看着图片就挺寡淡的吧，而且这道色拉吃的时候是要搭配边上的卷心菜、豇豆之类的一起食用的，不下重口肯定是不行的。所以不建议点哦~
  这家店的门口写着NO.1【芒果糯米饭】，号称普吉岛最正宗，的确不错。
  在泰国买芒果，记得要选下图这样浅黄色的象牙芒，图片调色饱和度高，实际是淡淡的。这种芒果的特色是嫩到没有纤维，含水量高，吃上去不会甜到齁。边上搭配浇了椰汁的糯米饭，撒上炸的脆脆的绿豆仁，做饭后甜品太完美。
  点个新鲜椰汁，小哥三下五除二就开好了，看了也是没学会这个技能啊！一饮而尽，太解渴了~
  总体来说很推荐，特别想对边上排6号餐厅的小伙伴说，快来隔壁这家呀！~

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• 5 Le Versace

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  范思哲法餐厅，在芭东北面的小山坡上，跟着导航在大路上走，会看到一个小路牌，写着Le Versace，边上画着个箭头，从这个地方走上山坡就到了~
  先说环境，餐厅有两层，上面那层是露天景观。可以俯瞰芭东，是普吉绝美的落日观景点。
  到餐厅的时候5点刚过，时间尚早，经理带我们参观后提议在楼上喝一杯等日落。不过那天下雨，我估摸着看不到日落，露台湿漉漉的，就下楼了。
  所有的餐具都是老板一件件海运到普吉岛的。葡萄酒很不错，价格也很合理，推荐你们点了试试。点了chef menu，前菜是【生牛肉塔塔】、小饼干、玉米浓汤。第二道上的的是【煎鹅肝】配奶白汁蝴蝶意面，外酥里嫩，一整块下肚还是略腻，两人分享就刚刚好啦~【香槟汁煎大虾】，海鲜产地出品，自然是新鲜弹牙。主菜是【和牛】，一开始还以为边上的配菜是焗酥皮，略不喜欢。挖了一口，原来是焗土豆，超好吃！和牛煎的恰到好处，搭配的酱汁也十分美味。另外多点了一份【海鲈鱼】，某人说鱼的品质不错，我一心一意和我的和牛谈恋爱，就没尝~主厨菜单上写着甜点是surprise，应该就是根据每天不同的出品变换，我们那天是【柠檬】挞配覆盆子冰淇淋和水果，我很嗜酸，所以非常对胃口。
  相比国人喜欢去的悬崖餐厅，我十分推荐Le Versace，环境优雅景色无敌，重点是：食物美味。
  话说那天虽然下雨，却很幸运看到了火红的落日，餐厅经理很兴奋的跑来问我们：“刚才的落日你们看到了吗？太美了太美了~”

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• 6 แชมป์泰国路边摊

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  这家小面摊，是我在普吉岛的最爱，两天里鬼使神差去吃了3次！
  摊主是一对夫妻和一双儿女，白天由爸爸和女儿经营，晚上是妈妈和儿子。爸爸的英文稍好一些，沟通没什么障碍。
  招牌是泰文，我为了搞清楚摊名叫什么，求助了朋友圈，最后在老同事的介绍下联系到了一位中文非常溜的泰国人，告诉我字面上是“冠军”的意思，实际可以翻译成“泰国路边摊”。
  对方还解释的很生动：“就像我们说到蓝翔会想到挖掘机，而看到แชมป์就明白是这种路边摊。”
  我一下子就懂了！
  醒目的大红色人造革桌布，自选各种类型的【粉和面】，配猪肉、牛肉、丸子~另外还有个锅子里面【卤着鸡腿】，我点完单后又指指它，老板马上就问“mix？”真是太懂我啦！
  绿豆芽蔬菜冰水都是自取，桌上还放着一包包【炸猪皮】，是我最喜欢的零食。掰碎了蔬菜抓一把豆芽撒到碗里，再加一大勺油辣椒，呼哧呼哧停不了口。
  泰国的这种船面非常讲究汤底，略带甜味的牛肉汤熬的很够火候。这小摊生意十分好，男士如果觉得量少吃不饱，还可以搭配白米饭。
  好了，我们来说它的位置。下图是我站在江西冷的麦当劳门口拍的，可以看到图中左侧是班赞海鲜市场，图的中间这条路，走到底（很短，到底是个丁字路口，所以不会走过头）左手边有个全家超市，小面摊就摆在超市门口。
  我很早就养成了随手收藏美食店铺的习惯，在网上看到当地人推荐这个小面摊是几年前的事情了，它没有挪动过位置，所以请放心前往。

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• 7 一纯咖啡

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  One Chun在普吉镇，这里是普吉岛当地人居住的地方，做地道普吉菜。
  有人说：普吉岛，不就是吃海鲜咯、冬阴功汤咯、天天吃都吃腻了！其实不然，有兴趣的话可以试试这家餐厅，会带给你不一样的惊喜。
  店面装饰的很用心，另外还有一块室外的区域更漂亮，我没有订位，所以只能坐室内。点菜很容易，第一次来的话，菜单有一页是best sell，边上还配了图片，不会错。
  去过普吉你会发现，蔬菜基本就是空心菜、黄瓜之类，别的选择不多，这道【蔬菜】很特别，菜叶肥厚带清香，来店里用餐的基本是泰国人，每桌都点了它。还有种【凉菜拼盘】是普吉当地人很喜欢吃的，各种白灼时蔬配中间的虾干酱，非常的鲜甜可口，蔬菜控总算满足了一回~招牌猪肉，做法类似【红烧肉】，到普吉岛几天后，我确信，泰国的猪真的特别好，配了碗米饭，香喷喷。【鱼露生虾】我很爱吃，勺里放上一只生虾刺身，一片生蒜一片辣椒，蘸好调料一口塞进嘴里，爽的额头冒汗！【覆盆子冰沙】用料实足所以融化的很慢，分量也大，一个人真心吃不完啊~
  我是叫了出租车去的，直接告诉司机One Chun就行，在镇上它很有名。

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• 8 Torry's Ice Cream

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  One Chun周围都是色彩缤纷的建筑，十分适合拍照，这家冰淇淋店也在附近。
  整个内部装修带着浓浓的东南亚风情，灰色衬衫不知道是经理还是老板，见到客人很热情招呼。
  收银台边上放着可以自助取水，桌上放着Panpuri的香薰机，前一天逛街还犹豫要不要买，在这家店重遇后晚上就去百货公司把它带回了家！太好看了~纸杯、蛋筒是冰淇淋店最基本的标配。
  菜单是一张硬质纸板，色调排版都很优雅，人多的话建议多尝试一些品种，看到图上的马卡龙吗？里面夹的是冰淇淋。
  我选了一款普吉传统口味的冰淇淋，叫【O-Aew】，搭配了红豆和透明的jelly，超好吃！店里还有一款插着taste of phuket牌子的冰淇淋叫【A-Pong】，推荐大家可以点这两种，其他地方吃不到的。
  室内有空调，位子比较少，另外有室外区域，不过就比较热啦~
  我在微博一晒出这家店就有好几个人来问我在哪里，你们可别错过！

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• 9 The Coffee Club（江西冷店）

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  推荐这家咖啡简餐店，是因为我每天都需要喝咖啡，不知道去哪里买的时候，品质稳定的连锁店会是我的首选。
  这家店类似普吉岛的星巴克，饮料做的十分不错！随便点一个也不会出错~
  除了咖啡，饮品中很有名的是类似lsuper shake那样的奶昔，看到很多泰国人都点~！另外像三明治之类的简餐做的也不错。

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• 10 斯文森冰激凌(江西冷店)

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  之前在曼谷的文章中就已经推荐过这家了，泰国的哈根达斯，江西冷一楼就有一家，随便点，奶味浓郁，华夫脆饼也好吃！
  不同季节会有当季主打的水果，单独有一张菜单。

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• 11 Pizzeria Da Moreno

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  这家店只做pizza，周围都是小旅馆，有很多外国住客。我是过了饭点去的，大概8、9点吧，店里客人不多，但是不断有人过来外卖pizza带走。
  估计平时很少有中国人去，店员看到我一脸懵逼，接着反复和我确认：我们这儿只卖pizza哟！
  其实这家店在tripadvisor上很有名，包括意大利人也留言评论，说它正宗。菜单的封面做的很可爱呀！
  pizza是现做的，点单之后，小哥就开始揉面啦~铺奶酪抹酱，放进角落的窑炉小心烘烤。我选了最经典的【玛格丽特pizza】，出炉后撒上罗勒，端上桌的时候简直浓香四溢，美味果然值得等候。
  在普吉，你很轻松就能尝到正宗的那不勒斯pizza，制作它并不难，我们缺少的是良心和用心。

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• 12 Sun Beach Cafe

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  芭东海滩上的一家餐厅，有室外和室内两块用餐区。由于普吉岛的雨说来就来，我选了室内，大多是在海滩上玩耍晒太阳的游客，饿了就穿着比基尼来吃东西，室外就直接在沙滩上，晴天的话非常有feel~
  这家的菜品十分丰富，从烧烤到泰式料理，美式早餐到西式简餐，一应俱全。
  摆盘十分简单，但是吃的出原材料十分新鲜，别看简单的西蓝花炒大虾，这小店做的十分清甜，可比那些海鲜排档店好多了。
  菜量也十分的惊人。。两个人真心有些点多了，照片看上去小，实际端上来都是一大盘一大盘的。
  饮料点了两款shake，太好喝了！喝过几家店的shake你就能区分了，虽然在盛产水果的东南亚，但并不是每家店的都好喝，依旧会有店兑水，有店用的水果品质不够好。
  你看，这么个小店饮料还有装饰，我真的爱这种认真的态度。

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• 13 6号餐厅

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  不好吃啊，特别是需要排长队以及拥挤的用餐环境，升华了它的不好吃。
  BBQ烤鸡翅是当天我唯一觉得还不错的，但是怎么说呢，烹饪水平菜鸟般的我，用家里烤箱烤的话，应该也能达到这个水平，所以并没有什么特别。
  【白灼墨鱼】是点单率很高的一道菜，看图片你门也知道了，干巴巴。。
  这道【炸虾】，每桌都点了，我也是崩溃了！真的不好吃啊，感觉每道菜就是搭配了个泰式甜辣酱完事儿，想到在华欣的KOTI吃的炸虾饼，多美味啊！富有层次的口感，烫呼呼厚实的肉饼，普吉人民怎么回事，烹饪水平和华欣要差那么多吗？！
  【辣炒蛤蜊】，请问蛤蜊肉呢？
  【空心菜】炒的也普通，味道完全不及9号餐厅，量倒是挺大。。
  好了，让我们来看看【芒果糯米饭】，又体现了这家店的特色，干呼呼~这盘东西一看就是在风扇下吹很久了，糯米饭已经完全失去湿润的口感了，并且连炸绿豆仁这种标配都没有，我大写的服！
  我出去吃饭一般不太踩雷，6号简直太让人失望~

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