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“南”以抗拒你美味

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胡志明市，在周达观《真腊风土记》中记录这里曾经称为“雉棍”，学者许肇琳认为这个地方就是被西方世界叫作“西贡”之所在。“西贡”一名的意思其实就是“西方来贡”，透着霸气和洋气。这座城市的东方小巴黎气息浓郁，给人呈现的饮食美味也让人难以抗拒，比如：越式春卷，越南河粉，炸象鱼，越式螃蟹等。在这个锦囊中，给大家推荐几个可以尝到越南美食的地方。

标签： 越南 胡志明 美食

• 1 PHO 24

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  去了越南怎么能够不尝一尝越南河粉呢？PHO24，就位于滨城市场附近，小店里面PHO的品种有很多，牛肉猪肉，大份小份任君选择。如果你什么都想试一试，有一种菜单上写的PHO ALL可以点来尝试，因为涵盖了各种配料和浇头。这个品种只有大份的，其他品种分大份和标准份。面条十分有咬劲，汤头鲜美，还有越南春卷提供，香料有点吃不惯，但是春卷皮真的很Q弹，湿纸巾和配菜要额外收费的。

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• 2 Fanny Ice Cream

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  这家Fanny ice cream带着导航才找到，就在西贡中心的附近。他们的宣传是无添加，纯水果制作，以前在蔡澜先生的博客里也看到过介绍。我们点了一个safari大杯还有4个不同口味的单球，特别推荐一下榴莲口味和椰子口味的，味道太赞了。这样的点单大约是人民币60RMB，真心好吃不贵，环境也很优雅，有免费wifi提供。

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• 3 Huỳnh Hoa法棍三明治

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  这家法式短棍三明治店在胡志明市相当有名，很多游客或者本地人都会前来，晚上都有人在门口排队。面包皮外层硬脆，咬起来很香，里面的面粉层很有劲道。配菜除了蔬菜酱料，还有一种很特别的类似鱼饼一样的东西，很鲜美。值得一试。

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• 4 西贡欧式酒店咖啡厅

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  这家露台咖啡座位于百盛购物中心和胡志明歌剧院附近，通过奢侈品一条街就可以找到它。在里面点上一杯香浓的越南滴漏咖啡，费用大约是人民币20元左右，然后记得坐室外，可以看看迷人的法风街景，当然最有特色的就是轰鸣的摩托车大军。

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• 5 安贡馆

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  在胡志明的第一天晚上就过来吃饭了，住在范五老街，步行过来也就十来分钟。餐馆占地比较大，黄色的洋房掩映在绿色植物中，很显眼。菜单是越南语加英语，点起菜来有点累人，多数还是看着图片点的。能吃到越南春卷啊，米线啊之类的，当地人在里面吃饭的也较多。

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