FredaChow

【柬影】我在暹粒吃吃吃

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2016年10月2日至7日，和四个好姬友去了吴哥窟，去之前做了很多功课，打算在吴哥窟吃出一片天地来。功课基本上是全来源于穷游的各种功略，因为我们还参加了一些含餐的活动，所以也并不是全是在当地的市场吃的。所含的菜品风格从西式到当地的柬式均有，但没有去尝试过当地中餐，出了门我还是愿意去吃当地的食物的。

标签： 吴哥窟 暹粒 柬埔寨 美食

• 1 Tell Steak House

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  店装修的不错，有空调，也没什么人。牛排做的很不错，我们叫了一下牛排的拼盘，还有一个小吃的拼盘，还有一盘土豆，四个人花了70刀。

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• 2 高棉厨房餐厅

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  四人$33
  高棉厨房的shake真的很好吃，我点了两杯，自己吃光了。fresh春卷不是很对我们的口味，外面那层皮还不错。其他的汤和菜非常好，大家都觉得很好吃。高棉厨房没有wifi（或者是我们没问），我们用自己的随身wifi刷微博什么的都没有问题。

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• 3 天女舞剧院

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  Apsara Theatre的演出是含晚餐的，这里仅介绍晚餐。
  Apsara Theatre 预定要通过邮件，他们的邮箱是reservations@angkorvillage.com，网址是www.angkorvillage.com，每人$27（涨价了），之前帖子说预定不用提前付钱，现在要付钱了。要提前问一下哪天有表演，因为不是每天都有的。确定之后，他们会邮件发给你一个表，你要填上你的信用卡信息，签好名，再发给他们，然后他们扣完钱，会发你一个收据。如果你担心信用卡安全，可以提前去网银或都打客服电话把额度临时调低到刚刚好的金额。
  演出会场分成上下两层，上层是桌椅，下层是席地而坐，但桌子下面有个坑，可以把脚放进去，不是盘腿坐的那种，全实木装修，我还挺喜欢的。
  晚饭是分餐，量蛮大的，反正我是没吃完，但味道不错。
  菜单（给大家抄出来）
  Fried spring rolls, Samossas & Tempura
  Chicken soup with Lemon Grass
  Green Papaya Salad with Mango
  “Saraman” pork, with coconut milk, red spices
  and peanuts.
  “Amok Fish” steamed in spices and coconut milk
  Steamed rice
  Caremelized Pumpkin with Coconut Cream & Fruits salad（这个是甜点，是全部吃完主菜后，才上的）

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• 4 红琴餐厅

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  四人$45
  点了他们最出名的鸡尾酒和pasta，还点了个牛排。鸡尾酒真心不错，我挺喜欢这个口感的。他们的牛排就是有点太老了，不是很推荐。pasta也可以试一下。总体来说是不错的，那个鸡尾酒真心可以一试，口感挺好，不是很烈。

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• 5 Cambodian BBQ

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  四人$39
  吃到鳄鱼肉之后，我发现其实就是那个味道，一点也不出奇。我觉得火锅是人类最伟大饮食类发明之一。但这种又可以涮又可以烤的小火锅我还是第一次见（人家没见过世面，不要笑）。除了鳄鱼肉之后，我觉得单点一些正常的肉也是个不错的选择。

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