巴厘岛之餐厅记

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作为一个热爱旅行的人，在跑过的地方中，巴厘岛最有财大气粗之感，因为物价便宜得出奇；其食物品质和环境，充满热带岛屿风格和鲜明的民族特色；服务又经过世界各地的旅游者千锤百炼，我因此第一次在异国他乡享受了极淋漓酣畅的几顿美食，让我现在想起来还满目秀色、唇齿飘香呢。

标签： 印度尼西亚，巴厘岛，美食，餐厅

1 脏鸭餐厅

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饭店的门面不大，里面纵深很长，别有洞天，一个连着一个的敞开式茅草凉亭，一直伸入那一片生机勃勃的稻田中。餐具是西式的，咖啡色的植物编织餐垫则有浓郁的巴厘岛风味，还有不少鸭子造型的配件憨态可掬。菜单上的食物有西式和巴厘当地美食，主食的价位大部分在Rp.30,000~45,000之间（人民币1元折合Rp1000左右）, 饮料包括各种鲜榨果汁和奶昔等都在Rp.6,000~10,000之间，天堂般的环境、却是上海大排挡的价格，有点难以置信。

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2 莲花餐厅

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Lotus Café离最热闹的卖纪念品的大市场不远，我们一进门就被带到一个足有二十多米长的凉亭，凉亭朴实大方，搁离地面半尺的地板上铺满凉席，一溜排放着十几个矮木桌。亭子临水一边有栏杆，可以凭栏赏荷，旁有大树将粗壮的枝头伸来，形成天然的遮阳棚，带来更多清凉和绿意。我们这次点菜决定采用家庭式，免得象在脏鸭子那样吃着自己的，看着别人的。菜单的价位和脏鸭子差不多。我们点了招牌鸡Chicken Café Lotus, 脆皮鸭Crispy Duck, 炒面Mie Goreng, 炒饭Nasi Goreng, 渔夫的梦Fisherman’s Dream, Ayam Bumbu Bali 和一些软饮料。菜上得很快，味道和样貌都让人满意，大家一致认为Chicken Café Lotus(Rp.35,000)和Mie Goreng(Rp. 27,500)最赞。结帐下来5个人加上司机一共Rp.312,000。（澄清一下，这位司机是我们当地公司的，一般包车司机自己管饭。）

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3 Ubung Café

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金巴兰海滩(Jimbaran Bay)上的日落烧烤也是多次看到介绍的著名节目之一，我推荐的这个叫Ubung Café。选桌子有讲究，离海近桌子倾斜得厉害，但离卖艺的乐手比较近，当然，被索取小费的可能性也比较大；离海远点的桌子就离烧烤炉太近，薰得难受。菜单上只有套餐，都是烤各种海鲜，味道只能说一般，6个人花了Rp.532,500，比Lotus Café还贵了不少。

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4 Made's Warung

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在这家餐厅可以品尝到多种印尼名小吃。这里的印尼花生酱沙拉，印尼式炒饭，印尼拼盘饭都很出名。我点的black rice pudding（Rp.14,000）值得强力推荐，公认的最佳选择还有鱼汤Spicy Fish Soup(Rp.18,000)、特制炒面Nasi Goreng Special(Rp.35,000)、海蟹加巴厘岛风味酱Crab in Balinese Sauce (Rp.35,000)和鸡尾虾色拉Shrimp Cocktail（Rp.28,000）。

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5 罂粟餐厅

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这家餐厅在一个小小的院落里，大家坐在花架下吃饭，尝试了他家的2人份rice table，感觉各种肉都比较柴，肉讲究的是肥而不腻，瘦而不柴，因此不值得强烈推荐，倒是daily special的咖喱鸭更好吃些。服务特别好。

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6 Indus Restaurant

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这是家健康餐厅。有很多特制的饮料，都标明功效，有抗癌，抗衰老，排毒，等等等等，很是特别。我点了健康色拉，好大好大的一盆，可以满足至少2天的蔬菜量，主菜点的是Budha's delight,是各种蔬菜炒的面，非常爽口宜人。

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