塔斯马尼亚的海鲜盛宴

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不可否认，吃在整个旅行中占了很大的比重，更有甚者，是专门奔着吃去的呢！各位到了以海鲜美食著称的塔斯马尼亚，必须放开了胃口大吃一顿！没吃过塔州的海鲜，就不算到过塔州！四面环海的塔斯马尼亚盛产了纯净鲜美海鲜，生蚝、龙虾、鲍鱼...吃到停不下来！鲜活生蚝鲍鱼宴上桌啦~

标签： 海鲜

1 巴丽拉生蚝厂

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首先是大名鼎鼎的巴丽拉生蚝厂，它可是霍巴特机场三宝之一呢！生蚝厂创办于1980年，是塔州最大的太平洋生蚝供应商之一。楼高两层的巴丽拉集海鲜餐厅与生蚝外卖店于一身，二楼的餐厅设计宽敞，可眺望蚝厂及海湾景致，楼下则设有生蚝打包服务，让您与亲朋好友一起分享塔州美味。

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2 Mures

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坐落于霍巴特码头的Mures共有两层，包括了二楼的Mures Upper Deck、一楼的Mures Lower Deck和日本寿司吧Orizuru，三间餐厅各有不同风格。这里的海鲜种类丰富，除了生蚝外，其他海鲜有炸的、焗的，腌制的，琳琅满目，想吃什么直接前往付款就可。店内的烟熏鱼类全以古法烹调，以塔省的橡木木屑为燃料，熏出来的味道多了一份淡淡的木香。
Mures最牛的是拥有私人捕鱼船队，自己出海捕捉最新鲜的鱼类海产，质量美味绝对有保证！傍晚时分，到Mures边欣赏窗外的落日海景，边喝上一碗海鲜满满的周打汤，将这不一样的海鲜美味留在心中。

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3 Fish Frenzy

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提到炸鱼薯条，大家都会想到英国吧！其实塔斯马尼亚人民也是它的忠实fans！位于霍巴特的Fish Frenzy大家不要错过~炸鱼有多款选择，其中以蓝眼鳕鱼（Blue Eye Trevalla）和平头鱼（Flathead）最受欢迎，吃友们不妨试试看。一口咬下，外脆内滑的鱼肉和喷香的海鲜味，令人一吃难忘。澳大利亚人民对炸鱼薯条很有爱，店内经常都座无虚席。曾有粉丝犀利评论过，这家味道甩英国同款好几条街呢！

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4 The Stackings

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The Stackings餐厅是塔斯马尼亚享负盛名、公认的最佳餐厅之一，原坐落在美丽的薄荷湾(Peppermint Bay)，现已迁至霍巴特富兰克林码头(Franklin Hobart)。餐厅以提供塔州时令的食物为主，特别是本土海产，保证客人们吃到的都是最新鲜的海鲜。

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5 弗雷西海洋农场

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出水海鲜闪亮登场！东海岸的Freycinet Marine Farm面积达150公顷，生蚝、贻贝、鲍鱼和岩虾等都是每天从农场新鲜收获的。厂内自设的Tasting Room可即开即食生蚝，混合着海水的鲜味，一口一个，好吃到停不下来！

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