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放开中国胃,给印尼美食一点空间

放开中国胃,给印尼美食一点空间

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食物是了解一个文明最重要的窗口之一。在旅途中尝试放开中国胃,给异国美食一点空间,你就会发现它们带给你的惊喜往往不止一点点,而即使不算是美食天堂,也是另一种体验。印尼国土横跨的幅度很大,不同岛屿的食物都融合了不同地区的独有香料或者烹调技巧。如果你在雅加达,那么可以品尝一些平民化而且比较容易让人接受的菜式,比如印尼炒饭(Nasi Goreng),沙爹肉串(Sate)以及花生酱沙拉(Gado Gado),说不定,你会因此爱上印尼菜。
标签: 印尼 雅加达 美食
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