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新加坡酿豆腐TOP5

新加坡酿豆腐TOP5

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酿豆腐(Yong Tau Foo)又称客家酿豆腐,是汉族客家人的传统菜式。酿豆腐的吃法特别像国内的麻辣烫,就是选择自己喜欢的菜色,比如蔬菜、丸子、豆制品,然后交给老板。可以选择带汤的,也可以选择沥干的;可以当作菜就米饭吃,也可以加米粉吃。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。
标签: 新加坡 美食 酿豆腐
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