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马赛美食攻略

Marseille

16315人去过这里, 3161条目的地点评

马赛美食

  • 抹油广场    Place aux Huiles

    8.4 11人点评 景点观光综合排名 第25位

    没啥,但是有个手工皂的店铺。之前在鲁西永买过类似的,所以顺手买了一堆

  • L'Entrecote du Port   

    8.0 10人点评 美食综合排名 第1位

    非常失望

  • Toinou Les Fruits de Mer   

    10.0 3人点评 美食综合排名 第2位

    我点的屌丝拼盘10欧。算性价比很高了

  • La Fabrique   

    7.5 11人点评 美食综合排名 第3位

    真的,穷游上的推荐真的太不能相信了!多年前在布达佩斯吃了一次亏,这次又信了他的邪!

  • 马赛鱼汤    Bouillabaisse

    7.2 280人点评 美食综合排名 第4位

    由于上午想去蔚蓝海岸上的峡湾看看,马赛只花了半天时间在老港转,另外在新港边的购物中心les Terrasses du Port买了点衣服,顺便看看夜景,购物中心不远处预约了一家酒店大堂一楼的餐厅la Table Euromed,为了尝鲜马赛鱼汤,如果有一天的时间建议可以去顺路的欧洲及地中海文明博物馆逛逛,看场馆外观就觉得很现代化、很有设计感,在马赛主教座堂拍拍照,能体会到浓浓的地中海风情,受希腊意大利的影响更多,马赛与巴黎里昂的风情略有不同。

  • Restaurant Chez Michel   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第8位

    2016、2017、2018米其林指南推荐餐厅。 计划南法行程的时候,想到了鼎鼎大名的马赛鱼汤,一直很好奇到底是什么味道,所以作为吃货的我们,决定要到马赛当地去吃看看。 出发前关于马赛鱼汤做了不少攻略,看了不少的评价。多数人说马赛鱼汤很腥很不好喝,不建议喝。但也有少量的人说马赛鱼汤很厚实,其实蛮赞的。对于还没吃过的我来说,两种评价都让我对马赛鱼汤非常好奇,为何如此两极化?所以,为了知道答案,我决定做功课研究马赛鱼汤到底哪里喝最正宗。于是找到了大约3、4家店,最终选中了两家米其林一星餐厅,可惜一家今年已经降星了,但是,降星那家评论都很不错,法国当地人也推荐,于是选好了之后我们便提前预定了今晚的晚餐——Chez Michel。 餐厅在海港不远,步行可到达。晚上按照预约时间进入,已经发现餐厅座无虚席。一踏进门口便可看到今天鱼汤的主材料,非常的新鲜。 环境也是米其林的标准。 一坐下,便摆上法棍以及两份酱料:大蒜奶油酱和番红花大蒜酱,非常非常的好吃!特别是红酱,真的是第一次知道大蒜酱还有红色这种,香味浓郁,配合法棍一齐吃,绝配。 点餐后,会送上鱼给我们确认,之后才拿去厨房烹饪。都是些价格比较贵的深海鱼。 等了一段时间,大约30分钟吧,鱼汤便出炉了。侍者端着不锈钢的大盘子,首先先把鱼肉拆分出来,鱼头和鱼尾是不会给摆到盘子的,只是把6条鱼的鱼腹部起肉,盘子中间还放有煮到软烂的土豆。 马赛鱼汤正确吃法是,把一块鱼肉和一块土豆一同放进勺子里,然后浸泡到鱼汤里,配着鱼汤一齐送入口中。 非常厚实的鱼汤配着非常新鲜的鱼肉,完全不会有鱼腥味,取而代之是满口腔鱼肉的鲜味和略带酸味的鱼汤的融合。很开胃,让你忍不住再吃一口。单吃鱼汤是比较咸的,所以建议是配合着鱼肉和土豆一起吃或者是用面包蘸着汤汁来吃。 这顿马赛鱼汤,人均75欧元,想吃鱼汤不提前预定是有可能吃不到的哦,因为店家都需要提前准备好食材。 如果想在马赛尝试马赛鱼汤,这家餐厅我们是诚意推荐的。 更详细的图文介绍,可以翻看我的法国游记:https://bbs.qyer.com/thread-2901405-1.html

  • Brasserie Le Greenwich   

    8.0 2人点评 美食综合排名 第5位

    普拉多海滩公园附近Escale Borely是一个很大的广场,也是一个餐厅集中地带,不少餐厅都有海景可看,夏天晚上法国本地人喜欢坐在外面的座位上吹海风,十分热闹。在广场的入口处,是一家装修比较传统的餐厅,菜式以海鲜为主,鱼很好吃,价格也比较公道。

  • Four des Navettes   

    10.0 4人点评 美食综合排名 第6位

    走到马赛很古老的店铺和品吃已经有几百年历史的船形饼干。Navette 既是马赛传统点心又是法国的”非遗”产品!

  • La Broche Tourne   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第7位

    马赛著名的烤肉店,餐厅的装饰是很有品位,经理是非常友好的,服务生讲英文。菜单种类多种多样,食物很简单,有会员卡的打折,我点了一份主餐和咖啡+甜点,主餐是鸭胸肉+烤土豆+西兰花奶汁薯饼+沙拉,甜品是香浓咖啡+果酱布丁+巧克力布丁+树莓葡式蛋塔+鲜奶油。人均消费25-35欧元。推荐这家餐厅,味道棒棒的!

  • Le malthazar   

    8.7 3人点评 美食综合排名 第9位

    可能是当天没有碰上好的菜单吧。。主菜算新鲜但并不惊艳。让人上火的是等了将近一小时才上菜,等到疯掉啊。。没办法只能啃面包。。不过要实事求是,甜点真的很好吃!

  • Le Miramar   

    7.5 4人点评 美食综合排名 第10位

    有充足的理由去大快朵颐。 得起胃囊拒绝旅游餐,提前十天预定的Le Miramar餐馆,为品尝马赛鱼汤没有驾车而搭乘班船抵达老港,风浪中穿越《基督山伯爵》所提及的伊夫堡,专程专尝名菜:马赛鱼汤(Bouillabaisse)。马赛鱼汤原本是渔夫妻子为给丈夫暖和身子,以卖剩下的鱼熬成的平民汤菜,如今却成了一道人人皆知的马赛名菜。 餐馆面朝老港,地理位置无可挑剔,晚八点准时进入餐厅。没想到的是这家餐馆还配有中文招待,餐厅满堂已经座无虚席。前菜还算精致,服务也不错。招待端上做鱼汤的食材展示,真是一看吓一跳,好不兴奋这么大盘的鱼!终于等到鱼汤上桌了,端上一份清汤,可以粘着面包一块吃。浑浊的鱼汤更要命的蒜头、橘子皮、罗勒、月桂叶尤其是茴香,不习惯的浓郁香料味不敢恭维,哪里还能品尝出鱼汤的鲜味。毕竟期待已经的马赛鱼汤,尽管不怎么喜爱还是喝完了这份鱼汤。更没想到的是又端上更大一份包括鱼肉的鱼汤,这下我们全都趴下了,再也喝不了啊!尴尬之余想到了打包,哈哈,一人一包鱼和一大碗鱼汤,打道回府。 带回民宿酒店鱼汤被LP倒掉了,鱼也被她彻底冲洗了,然后重新回锅煮,成了次日中午的鱼汤。

  • 锦江餐厅    Restaurant Jin Jiang

    7.1 7人点评 美食综合排名 第11位

    前台不会说中文和英语,连比划带说吃了顿中餐,味道还行,量略少,没吃饱。

  • Pizzeria Chez Jeannot   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第12位

    因为地理位置靠近意大利,马赛的意大利餐十分地道。 这家店能吃到全马赛最好的披萨,饼皮很薄,馅料充足。意面也十分地道。 服务态度特别好。 晚餐时间可以看到非常美的海上落日。就餐人数较多时建议提前定位子。

  • Au Poisson Gourmand   

    9.0 2人点评 美食综合排名 第13位

    其实,整个法国都有属于自己的鱼汤,只是内容稍微有异,再冠上不同的名称而已,如布列塔尼(Brittany)的cotriade、勃艮第(Burgundy)的pauchouse。马赛的鱼汤特别有名,凡是造访马赛者绝不能空嘴而归。

  • Le Rhul   

    10.0 1人点评 美食综合排名 第14位

    餐厅在新港和老港的中间,背山面海,视野非常好,waiter把鱼汤从一个翁里倒出,海鲜装盘剔骨,动作十分利落,鱼汤偏咸,不适合直接喝,把切片的面包浸在里面,软了之后吃,才是正确的打开方式。除鱼汤外,餐厅的其他菜品也都很出色,炸墨鱼,煮青口都值得一尝。

马赛美食攻略

马赛的饮食文化受移民影响,餐厅种类十分丰富,老港周围、普拉多海滩公园沿线,都是各种特色餐厅的汇集地,Castellane广...

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