琅勃拉邦当地特色的饮食比较天然，当地人喜欢吃各种生的蔬菜，酱料会放很多热带香料，有些食物也非常辣。由于靠近泰国，有些味道跟泰国菜类似；琅勃拉邦以前被法国殖民过，很多法国厨师后来留在了这里，因此在这里也能找到一些比较地道的法国餐厅，而法国长棍也是当地人民喜爱的食物。

琅勃拉邦古城区内洋人街(Sisavangvong Road)和沿河的Soulignavongsa Road上聚集了众多的餐厅，可以选择湄公河旁的餐厅，既可以欣赏湄公河的美景，又有美食相伴。餐厅价位相比当地物价稍有些偏高。夜市旁的小吃街也是美食天堂，在那里能吃到本地人经常吃的小吃，价格也比较便宜。

是当地人的主食，非常香糯有嚼劲，在餐厅里一般是用竹编的筒子装着。当地人是用手捏着蘸酱料吃，而且在不吃的时候，是要将盖子盖上的，象征财气不会外漏。

是用青木瓜凉拌而成的一种沙拉，青木瓜丝很脆，里面放有酱油、 辣椒、虾酱等调料一起捣制而成，非常辣。当地人切木瓜丝的方式非常特别，如果有机会看到你一定会赞叹不已的。

烤鱼 bing ba

当地人烤鱼保持原汁原味，在鱼皮上撒上很多的盐，肚子里放一些柠檬去腥味，就不会放其他的作料了。烤出来的鱼肉很天然地鲜甜，鱼皮撕去不吃，因为都是盐巴。当

当地人烤鱼保持原汁原味，在鱼皮上撒上很多的盐，肚子里放一些柠檬去腥味，就不会放其他的作料了。烤出来的鱼肉很天然地鲜甜，鱼皮撕去不吃，因为都是盐巴。当地人的吃法是将生的菜叶包上凉米粉、香茅等和蘸了酱的鱼肉一起卷着吃。

米粉 fer

这种吃法是越南传过来的，大多数当地人的早餐，汤汁很鲜美，配上一些鸡肉或者猪肉，再加一碟生的蔬菜，可以根据口味自己加鱼露、柠檬汁、干辣椒或者辣椒酱等。生的蔬菜中有薄荷叶和两面针，吃了蚊子就不叮了哦，不习惯吃生的的朋友，可以将蔬菜烫在汤里。

春卷 yo

越南式春卷，分蒸的和炸的两种。越南春卷的外皮薄，称为“米纸”，里面包有虾、薄荷叶、花生等，口味清爽，还

这种吃法是越南传过来的，大多数当地人的早餐，汤汁很鲜美，配上一些鸡肉或者猪肉，再加一碟生的蔬菜，可以根据口味自己加鱼露、柠檬汁、干辣椒或者辣椒酱等。生的蔬菜中有薄荷叶和两面针，吃了蚊子就不叮了哦，不习惯吃生的的朋友，可以将蔬菜烫在汤里。

春卷 yo

越南式春卷，分蒸的和炸的两种。越南春卷的外皮薄，称为“米纸”，里面包有虾、薄荷叶、花生等，口味清爽，还可以蘸花生酱。

琅勃拉邦烤香肠 sai kok luang pa-bang

当地秘制的香肠，里面添加热带草本香料，口感独特，在老挝非常流行。

老挝式火锅 sin dad

老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的，炉火上放一个平底锅，中间是凸起很高的，用来烧烤的，周围是盛汤用来烫煮的，调料可以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅，非常值得体验。

法国长棍 (khao ji)或者英文Sandwich

由于曾经被法国殖民过，法国长棍也成为当地人喜爱的日常食物。 当地人会在长棍面包中夹上一些肉类、蔬菜及酱料，给没有什么味道的长棍面包增添了不少美味，可

越南式春卷，分蒸的和炸的两种。越南春卷的外皮薄，称为“米纸”，里面包有虾、薄荷叶、花生等，口味清爽，还可以蘸花生酱。

琅勃拉邦烤香肠 sai kok luang pa-bang

当地秘制的香肠，里面添加热带草本香料，口感独特，在老挝非常流行。

老挝式火锅 sin dad

老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的，炉火上放一个平底锅，中间是凸起很高的，用来烧烤的，周围是盛汤用来烫煮的，调料可以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅，非常值得体验。

法国长棍 (khao ji)或者英文Sandwich

由于曾经被法国殖民过，法国长棍也成为当地人喜爱的日常食物。 当地人会在长棍面包中夹上一些肉类、蔬菜及酱料，给没有什么味道的长棍面包增添了不少美味，可以选择买半根或者一根。

老挝啤酒(Beer Lao)

老啤非常有名，是老挝人的骄傲和最爱。度数比国内的啤酒要稍高一些，味道醇厚，来过老挝的人一定要尝。

当地秘制的香肠，里面添加热带草本香料，口感独特，在老挝非常流行。

老挝式火锅 sin dad

老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的，炉火上放一个平底锅，中间是凸起很高的，用来烧烤的，周围是盛汤用来烫煮的，调料可以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅，非常值得体验。

法国长棍 (khao ji)或者英文Sandwich

由于曾经被法国殖民过，法国长棍也成为当地人喜爱的日常食物。 当地人会在长棍面包中夹上一些肉类、蔬菜及酱料，给没有什么味道的长棍面包增添了不少美味，可以选择买半根或者一根。

老挝啤酒(Beer Lao)

老啤非常有名，是老挝人的骄傲和最爱。度数比国内的啤酒要稍高一些，味道醇厚，来过老挝的人一定要尝。

老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的，炉火上放一个平底锅，中间是凸起很高的，用来烧烤的，周围是盛汤用来烫煮的，调料可以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅，非常值得体验。

法国长棍 (khao ji)或者英文Sandwich

由于曾经被法国殖民过，法国长棍也成为当地人喜爱的日常食物。 当地人会在长棍面包中夹上一些肉类、蔬菜及酱料，给没有什么味道的长棍面包增添了不少美味，可以选择买半根或者一根。

老挝啤酒(Beer Lao)

老啤非常有名，是老挝人的骄傲和最爱。度数比国内的啤酒要稍高一些，味道醇厚，来过老挝的人一定要尝。

由于曾经被法国殖民过，法国长棍也成为当地人喜爱的日常食物。 当地人会在长棍面包中夹上一些肉类、蔬菜及酱料，给没有什么味道的长棍面包增添了不少美味，可以选择买半根或者一根。

老挝啤酒(Beer Lao)

老啤非常有名，是老挝人的骄傲和最爱。度数比国内的啤酒要稍高一些，味道醇厚，来过老挝的人一定要尝。

老啤非常有名，是老挝人的骄傲和最爱。度数比国内的啤酒要稍高一些，味道醇厚，来过老挝的人一定要尝。

糯米饭 khao niao

是当地人的主食，非常香糯有嚼劲，在餐厅里一般是用竹编的筒子 装着。当地人是用手捏着蘸酱料吃，而且在不吃的时候，是要将盖 子盖上的，象征财气不会外漏。



捣木瓜 dam mak hung (注 u发“乌”的音)

是用青木瓜凉拌而成的一种沙拉，青木瓜丝很脆，里面放有酱油、 辣椒、虾酱等调料一起捣制而成，非常辣。当地人切木瓜丝的方式 非常特别，如果有机会看到你一定会赞叹不已的。



烤鱼 bing ba

当地人烤鱼保持原汁原味，在鱼皮上撒上很多的盐，肚子里放一些 柠檬去腥味，就不会放其他的作料了。烤出来的鱼肉很天然地鲜 甜，鱼皮撕去不吃，因为都是盐巴。当地人的吃法是将生的菜叶包 上凉米粉、香茅等和蘸了酱的鱼肉一起卷着吃。



米粉 fer

这种吃饭是越南传过来的，大多数当地人的早餐，汤汁很鲜美，配 上一些鸡肉或者猪肉，再加一碟生的蔬菜，可以根据口味自己加鱼 露、柠檬汁、干辣椒或者辣椒酱等。生的蔬菜中有薄荷叶和两面 针，吃了蚊子就不叮了哦，不习惯吃生的的朋友，可以将蔬菜烫在 汤里。



春卷 yo

越南式春卷，分蒸的和炸的两种。越南春卷的外皮薄，称为“米 纸”，里面包有虾、薄荷叶、花生等，口味清爽，还可以蘸花生酱。



琅勃拉邦烤香肠 sai kok luang pa-bang

当地秘制的香肠，里面添加热带草本香料，口感独特，在老挝非常 流行。



老挝式火锅 sin dad

老挝式的火锅是烫煮和烧烤一起的，炉火上放一个平底锅， 中间是凸起很高的，用来烧烤的，周围是盛汤用来烫煮的，调料可 以自己调配。在河边能找到这样的火锅餐厅，非常值得体验。