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Krakow
克拉科夫
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波兰菜地域特色很强,比如西部明显受到德国的影响,东部则可以找到俄罗斯菜肴的影子。波兰菜注重品味,会以大量的植物来装饰。波兰菜算是当前世界上一个重要烹调流派,有它特有的烹调方式和格调。
克拉科夫的饮食主要是红肉、鸡蛋、奶酪、香肠,主食是土豆、面包、各种面条、馅饼和饺子。餐馆主要集中在老城广场或者闹市。老城广场不同的时间段会有小摊位摆出,其中有各种烧烤摊位和烤奶酪。烧烤一般是肉串加洋葱土豆青椒,一串约10兹罗提。烤奶酪的价格约2.5兹罗提一个,味道不错。