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科纳美食攻略

Kailua-Kona

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科纳美食

  • Da Poke Shake   

    暂无点评 美食综合排名 第1位
    夏威夷受日本饮食文化影响很大,Poke作为地道夏威夷传统食物,就是生鱼饭啦。顾名思义是新鲜调味过的生鱼(多为黄鳍金枪鱼, 当地称为Ahi),加上米饭,淋上干海苔末,配上海草等等小菜(sides). 这家在yelp(美国版的大众点评)被评为同类第一名,跟最正宗的传统poke相比,口味有些改良,更接近日本料理做法,选择种类多(见图有金枪鱼,虾,芥末章鱼等)。

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