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佛山是一座古老而又年轻的城市。“肇迹于晋,得名于唐”,自古以来,就有“广纱中心”,“南国陶都”和“岭南药材发祥地”的美誉。唐宋年间佛山手工业、商业相当发达,明末清初与汉口镇、景德镇、朱仙镇并列为我国“四大名镇”,清代还有人把“北则京师、南则佛山、东则苏州、西则汉口”称之为“天下四聚”。 经济的繁荣促进了文化的兴起,石湾公仔工艺品名扬国际,近代更因出了一代武术宗师黄飞鸿而名声大噪,还有“七星”狮,技艺精湛,神、形、态兼具,是难得的一种民间文化艺术,此外,佛山还是粤剧的发源地。因此集艺术之乡、陶瓷之乡、美食之乡、武术之乡于一身的佛山,既承载着厚重的传统文化,又引导着新兴的时代潮流,是一颗璀璨的岭南明珠。