丹佛美食攻略

丹佛美食

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  Pho 95   

  10.0 1人点评 美食综合排名 第4位

  

  推荐头台（appeitizer）之一，越南春卷，英文是spring roll，里面包着爽口的粉，以及极其入味的烤牛肉和下，再配上特调的花生蘸酱，吃到第一口就知道来这家店来对了。推荐头台之二，椰奶炸虾爱死这道菜了。虾炸的外酥里嫩却一点不油。。。再配上香浓的椰奶炼乳，当作甜品也很赞。推荐主菜（entrée）之一，烤牛肉烤鸡肉炸春卷河粉。名字超长是因为里面啥都有，而且都巨好吃。从来不知道有这种干粉卖，有点像石锅拌饭的感觉，但是里面的料实在是太多太多太多，最后还是两顿吃完的。最关键的是每一样都好吃，烤鸡烤牛都入味极了。而且巨便宜，不到十一刀。推荐主菜之二，牛肉汤粉。吃的热泪盈眶啊。肉多的发指就不说了，最赞的是绝对用的是牛肉高汤，一点味精的感觉都没有，牛肉又薄又嫩，那种牛肉的肉香四溢，很难得。

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  New Saigon Restaurant   

  8.0 1人点评 美食综合排名 第17位

  

  最推荐的是RICE PAPER WRAPS，首先形式就很好玩，一些圆形的纸片侧放在一个塑料台上，台子里放了热水。和它一起上的是一盘烧烤大杂烩，烤牛肉烤鸡肉烤大虾，还有越南传统的米线，满满一大盘，颜色明艳，一看就又入味又好吃。服务员在得知我们没见过RICE PAPER WRAPS之后，耐心的教我们把透明的纸片放进热水里，它们居然立刻变粘变软，原来越南春卷的饼皮就是这么来的，包上大盘子里的烤肉，再蘸上酱料，一口下去非常香。另外我们还点了越南海鲜火锅，形式也非常新颖，之前从来没见过。所有的菜全部堆在锅边，想吃哪个就推一些下去，非常方便。里面有一些越南特有的时蔬和香料，例如一种像竹荪的菜肴，可以充分吸收汤汁的美味，海鲜的量给的很足，大虾，鱿鱼，扇贝都很新鲜，好评。