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用小麦粉、糖、牛油、鸡蛋、香草,不加水,
烤至出了这种半月形的饼干。
1884年都灵世博会,krumiri饼干获得了铜奖,
并先后作为皇室特供,提供给临近地区的aosta公爵,热那亚公爵等。
而饼干能全国闻名,得益于意大利统一后第一任国王Victor Emanuel二世,
据说他超级喜欢这种饼干,小店烤制出后全部被特供国王了。
他的儿子,Umberto一世(翁贝托一世)
就是参与了八国联军侵略中国时的意大利国王。
这种饼干可以配甜品、茶、咖啡甚至红酒、香槟,