美食

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美食

概述编辑

菲律宾与东南亚大部分地区的饮食习惯不太相同，当地人吃鸡肉和咖喱较少，调味比较重，烹调常用煎炸。长滩岛上的设施相当完善，有适合各个消费层次游客的餐馆，从100比索以下的经济餐到数千比索的豪华大餐都能吃到。由于是天主教国家，这里除了牛排、羊排之外，还有非常好吃的猪排。不过最有特色的还是各色风味浓郁的海鲜，西班牙菜也比较正宗。

D'Mall是岛上最繁华的区域，位于S2区域，是位于主路和海滩路之间整个商业区域的统称。各类食肆都聚集在这里，海鲜烧烤、西餐、自助餐、中餐、连锁快餐等应有尽有，也能找到法国、意大利、印度、日本等国风味的餐厅，还有各式酒吧与咖啡馆，让游客总能找到自己中意的口味。有些餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演，气氛非常好。

长滩岛海边的沙滩上有很多经营自助晚餐和烧烤的商家，晚上6点左右开始。自助餐每人约250-300比索，烧烤按品种和公斤收费，有些店也经营炒菜。价格里是否包含饮料需要提前问清楚。自助餐中的海鲜主要是生蚝、扇贝等相对便宜的种类，比较贵的海鲜需要另点。据网友评价，沙滩自助餐大多味道普通，随便吃吃就可以了，重点是可以享受赤脚踩在白沙里用餐的感觉。
当然，还可以在D'Talipapa海鲜市场买了拿去餐馆制作现成的海鲜。

相关目的地

D'Talipapa海鲜市场
D'Talipapa Market
当地传统的海鲜市场，可以在这里购买各类海鲜，再拿到餐馆付钱加工烹饪。最受欢迎的是大龙虾、明虾、螃蟹、石斑鱼等，也有其他很多品种。买好海鲜后，市场附近就有很多餐馆可以现做，店里通常会有一张价目表写明不同的烹调方式和重量如何收费。注意，这里的海鲜加工店只提供食材加工和酒水饮料，不能另行点菜，想吃其他菜品也要在市场采购好之后带过来加工，市场除了海鲜还出售各种蔬菜、水果、肉类及调味料。

当地特色

相关目的地

Big Mama
Big Mama's Pinoy Hot Pot & Grill是一家平价的菲律宾特色料理餐厅
Smoke Restaurant
当地风味餐，牛骨汤(Bulalo)很出名。
Andok's(D Mall)
岛上著名的连锁快餐店，几乎每个区域都有分店。主营烤鸡，价格便宜，除了套餐外还有多种小食。

世界特色

相关目的地

OLE西班牙餐厅
Olé Spanish Tapas, Bar and Restaurant
岛上人气很高的餐厅，西班牙海鲜饭味道不错。不过上菜比较慢。
Aria
意大利风味餐厅，披萨和芒果奶昔味道不错。价格较贵。
True Food Indian Cuisine
True Food Indian Cuisine是一家印度料理餐厅，装饰非常有印度民族特色，提供地道的印度美食，味道正宗。其中包括各种口味浓郁的咖喱，与米饭和烤饼搭配起来是餐厅的一大特色。餐厅正对着海滩，在海风习习的氛围中，一边享受美食，一边欣赏海景，感觉十分美妙，不愧为人生一大乐事。